Mlsejte o Vánocích bez výčitek: I cukroví se dá udělat zdravě. Uberte cukr nebo zkuste mrkvánky
Cukroví

Mlsejte o Vánocích bez výčitek: I cukroví se dá udělat zdravě. Uberte cukr nebo zkuste mrkvánky

O Vánocích mnoho lidí počítá s tím, že pár kilogramů přiberou. A po svátcích jsme potom zklamaní, protože je to obvykle o něco víc, než jsme čekali. Pečení cukroví ale kvůli tomu omezovat nemusíte. Dá […]

Jak se na Vánoce vyhnout přejídání? Choďte a včas připravte žaludek na vánoční hody
Rady a tipy

Jak se na Vánoce vyhnout přejídání? Choďte a včas připravte žaludek na vánoční hody

Začíná to ujídáním cukroví už při jeho přípravách. Končí to pak nafouknutým žaludkem po bohatém štědrovečerním jídle. Na Vánoce je velmi těžké se nepřejíst. Pokud si letos nechcete zničit žaludek a také nechcete skončit po […]

Masarykovy knoflíky: Zapomenuté retro cukroví, které by se letos mělo na váš stůl vrátit
Cukroví

Masarykovy knoflíky: Zapomenuté retro cukroví, které by se letos mělo na váš stůl vrátit

Některé druhy vánočního cukroví děláme každý rok. Jiné, které se dělaly dříve, tak nějak upadly v zapomnění a dělají se jen v pár rodinách. Znáte například Masarykovy knoflíky? Pokud jste o tomto druhu cukroví neslyšeli, […]

Kourabiedes: Tradiční řecké cukroví podávané nejen o Vánocích
Cukroví

Kourabiedes: Tradiční řecké cukroví podávané nejen o Vánocích

Jste už přejedení klasického českého cukroví, které děláte každý rok? Možná je načase vyzkoušet něco nového a inspirovat se v zahraničí. Například v Řecku patří k nejoblíbenějším vánočním sladkostem kourabiedes. Kourabiedes, v češtině se někdy […]

Tradice pečení cukroví pochází z 19. století. Česko je v tomto ohledu světovou velmocí
Cukroví

Tradice pečení cukroví pochází z 19. století. Česko je v tomto ohledu světovou velmocí

Mnoho z nás každý rok tvrdí, jak cukroví péct nebudeme, ale nakonec alespoň pár druhů stejně připravujeme. Jde o tradici, která k Vánocům zkrátka patří. Kde se ale vlastně vzala? Cukroví nemá zase tak dlouhou […]

Den díkůvzdání: Víte, proč se slaví? A zvládli byste upéct dokonalého krocana?
Maso

Den díkůvzdání: Víte, proč se slaví? A zvládli byste upéct dokonalého krocana?

Den díkůvzdání – svátek, který známe z mnoha amerických filmů a seriálů. Víte, proč se vlastně něco podobného slaví? A poradili byste si s přípravou tradičního jídla, kterým je pečený krocan? Den díkůvzdání v USA […]