První řepa se sice sklízí už koncem léta, ta pozdní ale obvykle až v říjnu a listopadu, před prvními mrazy. Na podzim je proto ideální čas na její nakládání. Připravte si ji společně s křenem […]
11. listopadu má přijet Martin na bílém koni. Kromě toho, že ten den mnoho lidí vyhlíží první sníh, těšíme se také na svatomartinské hody. Svatomartinská husa s knedlíkem se neobejde bez zelí. Právě při jeho […]
I na podzim se dá sklízet velké množství zeleniny, která nám roste na zahrádce. Je důležité naučit se ji správně skladovat, protože v zimě člověk potřebuje vitamíny a minerály. A je vždy dobré mít zásobu […]
Když se řekne plněná paprika, každý si představí trochu něco jiného. V naší rodině nikdy lidé nevědí, co čekat, připravuji totiž toto jídlo na několik způsobů. Všechny jsou ale zdravé a velmi chutné. Jistě si […]
S příchodem podzimu a chladnějšího počasí je důležité věnovat zvýšenou pozornost tomu, čím začínáme den. Nutričně vyvážená snídaně je klíčovým faktorem pro udržení energie a zdraví během podzimních měsíců. Chladnější počasí přináší zvýšené riziko nachlazení […]
Květák se dá zpracovat na mnoho způsobů. Já a moje rodina ho milujeme, proto mám v hlavě celou řadu receptů, ve kterých se dá tato zelenina využít. Zkoušeli jste si už někdy doma udělat květákové […]
Když jsem byla malá já, chleba ve vajíčku jsme měli doma poměrně často. Jednoduchá a rychlá večeře, která se nikdy neomrzí. Dřív to tak bylo, teď, když jídlo ale dělám mladším generacím já, zdá se, […]
Jako každým rokem i letos máme na zahradě několik poměrně velkých dýní. A ačkoli jich pár dáme známým, aby si na Halloween mohli vyřezat vlastní zahradní lucernu, stále nám jich zbyde dost. A proto je […]
Dýňová sezóna začíná. Oranžová zelenina se začala objevovat v obchodech i na zahradě. Většina lidí se těší především na to, až si z dýní vyřežou na Halloween strašidelnou svítilnu. Kromě toho je ale dýně také […]
Mnoho lidí nemá tušení, co to vlastně blanšírování zeleniny je. Přitom se jedná o úpravu, po které si své jídlo skvěle vychutnáte, mnohdy jde také o nejlepší způsob, jak zeleninu předpřipravit například před zamražením. Blanšírování […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz