Potraviny jsou sice ve většině případů určené k jídlu, existují ale výjimky, kde se dá jídlo využít i jinak. A nemluvíme pouze o tom, že je často také vizuálním lákadlem a mělo by dobře vypadat. Ve světě se například pořádá celá řada soutěží, při kterých se potraviny využívají mnohdy jinak, než byste nejspíš čekali.
Mashed Potato Wrestling. V doslovném překladu zápasení v bramborové kaši. Ano, i to je sport, kterému se lidé mohou věnovat. A to v Americe, konkrétně v Minnesotě, kde se během místního festivalu pořádá soutěž každoročně už po dlouhé roky.
Farmářský styl
Wrestling je sice více moderní styl zápasení, celá soutěž je ale vytvořená v tradičním farmářském stylu. Menší oblast lemovaná balíky sena je naplněná bramborovou kaší, kolem ní jsou naskládány další balíky, na kterých sedí diváci.
Zápasníci v tílku a spodním prádle pak v kaši zápasí, obvykle za potlesku farmářů se slamáky na hlavách. Celá záležitost možná působí komicky, v místě má ale dlouholetou tradici a pro všechny zúčastněné jde o velký zážitek.
Jídlo nepřijde na zmar
Pokud máte strach, že jde o plýtvání jídlem a zápasení v bramborové kaši je ve skutečnosti je znehodnocením jídla, nemusíte se ničeho bát. Kaše se totiž připravuje ze špatných, otlučených či jinak nepoužitelných brambor.
Poté, co zápasy skončí, podává se dobytku a prasatům, takže je do posledního zbytku spotřebovaná. Místní lidé podle webu Tasting Table kladou totiž důraz nejen na tradice, ale také na klasický farmářský život.
A k tomu vždy patřila schopnost využívat všechny možnosti, které člověk má. Šetřit, starat se o přírodu, o zvířata, žít skromně, zároveň ale šťastně. Na festivalu se kromě této soutěže každoročně pořádá i mnoho dalších akcí tradičně spojených s bramborami, na zmar tak nepřijdou například ani slupky, které farmáři využijí zase v jiných disciplínách.
Zdroj: Clarksd, Tasting Table, Atlas Obscura
Autor: Šárka Cvrkalová