Nějakou tu zásobu zeleniny bychom doma vždy měli mít. Ať už budete chtít k obědu přidat oblohu, nebo si dát na svačinu něco zdravého, vždy je dobré mít kam sáhnout. Mnoho lidí ale uchovává některé […]
Máte rádi ryby? A přemýšlíte nad lehkým receptem, který se skvěle hodí k současnému jarnímu počasí? Losos s braborami a zeleninou je ideálním příkladem pokrmu, který zasytí celou rodinu. A na přípravu je velmi snadný. […]
S jarním obdobím se v obchodech začíná objevovat konkrétní sezónní zelenina, která vašemu tělu dodá vitamíny a pomůže mu vyrovnat se s teplotními změnami. Které potraviny byste v tomto ohledu měli do jídelníčku zařadit? A […]
Zhruba v polovině dubna se začíná sklízet chřest. V obchodech na něj tak nyní budete narážet čím dál častěji. A rozhodně byste si ho jednou za čas měli koupit, protože jde o velmi zdravou potravinu, […]
V České republice se okurky konzumují poměrně ve velkém. Mnoho z mých přátel je pěstuje ve skleníku, já samozřejmě nejsem výjimkou. Málokdo ale možná ví, že jsou okurky také velmi oblíbenou součástí asijské kuchyně. Salát […]
Především v případě, že máte zahrádku a pěstujete si vlastní ovoce a zeleninu, se zavařováním se pravděpodobně v životě setkáte. Může se ale stát i to, že vám někdo zásobu potravin přiveze a vám nezbyde, […]
Ačkoli se může zdát, že konzervování potravin patří do minulosti, stále je to skvělý způsob, jak si vychutnat sezónní produkty po celý rok. Existuje několik metod konzervování, z nichž každá má své výhody a nevýhody. […]
Z rebarbory můžete připravit džem či koláč. Zelenina, která v syrovém stavu chutná trpce a kysele, po tepelném zpracování připomíná jablka s citronem. Mnoho lidí by ji proto chuťově připodobnilo více ovoci než zelenině. Rebarbora […]
Polévka je grunt, jak se říká. Mnoho lidí si bez ní nedovede představit oběd. Někdy si ji ale dáváme i na večeři, nebo nám rovnou poslouží místo hlavního jídla. Patříte také k milovníkům hustých polévek? […]
Brambory jsou jednou ze základních surovin nejen v naší kuchyni. Příloha se hodí k mnoha pokrmům a její příprava není nijak náročná. Stačí je hodit do vody a uvařit. Tedy potom, co je oloupete. A […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz