Při konzumaci špatně skladovaných melounů vám hrozí zdravotní problémy
Zajímavosti

Při konzumaci špatně skladovaných melounů vám hrozí zdravotní problémy

Meloun si v létě dopřáváme pravděpodobně všichni. Jde o vynikající ovoce, které zahání žízeň i chuť na sladké. Má mnoho vitamínů, na druhou stranu ale může být podle všeho také nebezpečné. Mohou totiž obsahovat nebezpečné […]

Meloun se dá nakrájet tak, abyste si ho vychutnali bez komplikací. Připravit z něj můžete i ovocný salát
Rady a tipy

Meloun se dá nakrájet tak, abyste si ho vychutnali bez komplikací. Připravit z něj můžete i ovocný salát

Meloun je nejen chutný, ale především zdravý. V létě ho milujeme všichni, často se ale pereme s tím, jakým způsobem ho servírovat. Existují snadné způsoby, jak ho naporcovat tak, abyste si pochutnali, aniž by vám […]

Kupované sušené ovoce nemusí být nejzdravější volbou. Udělejte si vlastní zdravou svačinku doma
Ovoce

Kupované sušené ovoce nemusí být nejzdravější volbou. Udělejte si vlastní zdravou svačinku doma

Většina lidí si myslí, že ovoce může být zdravou náhražkou za sladkosti. Pokud máte na něco chuť, dáte si to sušené na svačinu a myslíte si, jak jste svému tělu udělali dobře. A někdy to […]

Houba shiitake: Asijský poklad v české kuchyni
Zajímavosti

Houba shiitake: Asijský poklad v české kuchyni

Shiitake je jedlá houba původem z východní Asie. Její název pochází z japonštiny, kde shii označuje strom, na kterém houba roste, a take znamená houba. V posledních letech se výrazně její využívání rozšířilo i v […]

Jednoduchý a zdravý salát s rukolou a špenátem si vychutnáte k obědu i jako zdravou svačinu
Recepty

Jednoduchý a zdravý salát s rukolou a špenátem si vychutnáte k obědu i jako zdravou svačinu

V létě si na zahradě pěstuji celou řadu druhů zeleniny. Snažím se ji proto využívat denně a ozvláštnit tak prakticky každý oběd, který sobě nebo svým známým naservíruji. Někdy i několikrát týdně dělám jednoduchý salát, […]

Sůl v jídlech nahradíte velmi snadno. Změňte jejich chuť pomocí citronu či chilli papriček
Rady a tipy

Sůl v jídlech nahradíte velmi snadno. Změňte jejich chuť pomocí citronu či chilli papriček

Málokdy se stane, že člověku doma dojde sůl, ten případ ale nastat může. Anebo možná jenom potřebujete ze zdravotních důvodů přísun soli pro tělo snížit. Existuje několik cest, jak při dochucování potravin tuto ingredienci nahradit. […]

Zbavte se problémů s nadýmáním. Nejezte ve stresu a omezte bublinkové nápoje
Rady a tipy

Zbavte se problémů s nadýmáním. Nejezte ve stresu a omezte bublinkové nápoje

Nadýmání je nepříjemný pocit plnosti a napětí v břiše, často doprovázený plynatostí. Tento běžný problém trápí mnoho lidí a jistě jste se s ním někdy setkali i vy. Naštěstí ale existují způsoby, jak mu předcházet […]