Čekanka obecná je rostlina známá nejen pro svůj charakteristický modrý květ, ale také pro své mnohostranné využití v potravinářství a léčitelství. Věděli jste, že si ji můžete připravit mimo jiné i na grilu? Podívejte se, […]
Na grilu se dá připravit celá řada pokrmů. Většinu lidí napadnou nejrůznější druhy masa, vepřové či kuřecí plátky, klobásky, sýry či zelenina. Zkoušeli jste ale už v létě dělat během grilovačky rybu? Rozhodně neodoláte následujícímu […]
Vajíčka se dají připravit na mnoho způsobů. Většina z vás má nejspíš za to, že na tom není nic složitého. Přitom ale mnohdy děláme zásadní chyby, kvůli kterým pak vejce nejsou tak naměkko nebo natvrdo, […]
Mleté maso nebo masný polotovar? Jaký je mezi těmito produkty rozdíl a který se hodí na karbanátky? To si povíme v dnešním článku a na závěr přidáme tipy na nejlepší karbanátky od Jiřího Babici a Zdeňka […]
Cibulačka je francouzská klasika, která je i u nás velmi rozšířená. Na poctivou domácí polévku jen tak něco nemá. Její příprava se ale nesmí uspěchat. Vyzkoušejte si cibulačku podle receptu Zdeňka Pohlreicha. Pohlreich je kuchař […]
Na silvestra lidé očekávají cukroví, chlebíčky, chipsy a různé tyčinky. Především pánové ale vědí, že se tenhle den neobejde bez pořádného kusu masa. Připravte si letos na poslední den v roce pečené vepřové koleno. Podává […]
Zdeněk Pohlreich je velmi oblíbeným a uznávaným šéfkuchařem, který byl jeden čas postrachem restaurací. Ačkoliv by si diváci přáli návrat Ano, šéfe!, tak se jedná opravdu jen o jejich toužebné přání. Pohlreich se nyní pustil […]
Mnoho lidí si na první pohled blumy a švestky plete. Přitom není takový problém je rozeznat. Víte, jaké jsou mezi nimi rozdíly? Poradíme vám mimo jiné to, jak je zpracovat, pokud se vám jich letos […]
Nevadí vám smažená jídla, avšak rádi byste něco lehčího než smažený sýr či řízek? Zkuste rychlé a chutné cibulové kroužky v těstíčku podle Zdeňka Pohlreicha, které mohou být předkrmem i součástí hlavního chodu. Lahodné jídlo, po […]
Vyhrává u vás kanec jedině se šípkovou omáčkou? Ve známém českém filmu se vedou pře o tom, jestli připravit kance se šípkovou nebo se zelím. Patříte-li do týmu šípkové omáčky, osvojte si vyzkoušené recepty našich […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz