Oshiketakata: Smrtelně jedovatá žába, kterou považují africké kmeny za posvátné jídlo
Ze světa

Oshiketakata: Smrtelně jedovatá žába, kterou považují africké kmeny za posvátné jídlo

Některá jídla jsou vyhledávána i přesto, že jsou velmi nebezpečná. Jejich konzumace může být sice zážitkem, pokud se ale špatně připraví, mohou vás také stát život. Patří k nim i extrémně jedovatá žába z Namibie. […]

Burgoo: Příprava dušeného masa se zeleninou sice trvá déle, pochutnají si ale všichni
Recepty

Burgoo: Příprava dušeného masa se zeleninou sice trvá déle, pochutnají si ale všichni

Slyšeli jste už o pokrmu s názvem burgoo? Na první pohled může připomínat český buřtguláš. Jedná se ale o pokrm pocházející z Kentucky, ve kterém toho najdete daleko více. A my vás ho naučíme připravovat. […]

Quindim: Brazilský puding z vaječných žloutků a kokosu
Recepty

Quindim: Brazilský puding z vaječných žloutků a kokosu

Chcete si doma připravit nějaký netradiční dezert, kterým překvapíte svou rodinu i přátele? Pravděpodobně málokdo ve vašem okolí někdy v životě jedl quindim. Tento tradiční brazilský puding přitom není vůbec náročné vytvořit. O původu pokrmu […]