Shawarma: Orientální pochoutka, která dobyla svět
Recepty

Shawarma: Orientální pochoutka, která dobyla svět

Shawarma je jeden z nejpopulárnějších pokrmů Blízkého východu, který si získal oblibu po celém světě. Jedná se o marinované maso (nejčastěji jehněčí, kuřecí nebo hovězí) napíchnuté na vertikálním grilu, které se pomalu otáčí a postupně […]

Huashan Teahouse: Dopřejte si nejnebezpečnější čaj světa. Abyste se k němu dostali, budete muset doslova překonat propast
Nápoje a alkohol

Huashan Teahouse: Dopřejte si nejnebezpečnější čaj světa. Abyste se k němu dostali, budete muset doslova překonat propast

Huashan teahouse je v češtině někdy známý také jako Čajovna na útesu. Jedná se o místo, kde si můžete dát takzvaně nejnebezpečnější čaj na světě. A to právě kvůli překážkám, které musíte překonat, abyste se […]

Stoleté vejce: Čínský pokrm nakládaný ve vápně připravíte snadno i u nás
Zajímavosti

Stoleté vejce: Čínský pokrm nakládaný ve vápně připravíte snadno i u nás

Nejčastěji je tento pokrm známý jako stoleté vejce. Někdy se mu ale říká také vejce tisícileté nebo také jednoduše pidan. Jedná se o čínskou delikatesu, která vás nicméně na první pohled nejspíš odradí svým vzhledem […]

Taquitos: Smažené tacos, které si podle mexického receptu připravíte i u nás
Recepty

Taquitos: Smažené tacos, které si podle mexického receptu připravíte i u nás

Tacos pravděpodobně znáte všichni. Slyšeli jste ale už o taquitos? Jedná se taktéž o mexický pokrm. Taquitos jsou v podstatě malé srolované tacos, které jsou naplněné a poté smažené. Pokrm má kořeny v Mexiku. Konkrétně […]

Tradiční španělské jídlo Paella
Recepty

Paella: Španělské rizoto na tři způsoby

Paella je pokrm, který bychom v našich končinách nejvíce přirovnali pravděpodobně k rizotu. Jde o tradiční španělský pokrm, který se rozšířil i v mnoha dalších zemích. U nás se o něm sice tolik nemluví, připravit […]

Saltimbocca: Italský plátek masa s bylinkami chutná skvěle s bramborami i kaší
Recepty

Saltimbocca: Italský plátek masa s bylinkami chutná skvěle s bramborami i kaší

Pokud máte rádi italská jídla, jistě si pochutnáte i na následujícím receptu. Saltimbocca možná na první pohled příliš italsky nepůsobí. Jedná se o plátek masa, který se podává s kaší či bramborami. Italové ale nedělají […]

San-nakdži: Chobotničky, které se podávají ještě zaživa. Strávníka může jejich konzumace stát život
Recepty

San-nakdži: Chobotničky, které se podávají ještě zaživa. Strávníka může jejich konzumace stát život

Mnoho lidí má s mořskými plody problémy. Pokud patříte naopak k jejich milovníkům, možná budete chtít vyzkoušet také pokrm s názvem sannakji (psáno také jako san-nakdži). Do češtiny se název jídla překládá jako žijící chobotnice. […]