Xantanová guma

Xanthanovou gumu najdete v bezlepkovém pečivu i dresinku. Zjistěte, k čemu slouží a jak je to s její bezpečností
Zajímavosti

Xanthanovou gumu najdete v bezlepkovém pečivu i dresinku. Zjistěte, k čemu slouží a jak je to s její bezpečností

3. 12. 2022 Dominika Jandorová Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Xanthanovou gumu najdete v bezlepkovém pečivu i dresinku. Zjistěte, k čemu slouží a jak je to s její bezpečností

Xanthanová guma je jednou z těch všudypřítomných složek, které jste pravděpodobně viděli na konci mnoha etiket potravin. Přemýšleli jste ale někdy, co to vlastně je a k čemu slouží? Co je xanthanová guma? Podle Science Meets […]

Xantanová guma: Tuto potravinářskou látku jíte několikrát denně. Vědci zjistili, co dělá s vašimi střevy
Zajímavosti

Xantanová guma: Tuto potravinářskou látku jíte několikrát denně. Vědci zjistili, co dělá s vašimi střevy

23. 4. 2022 admin Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Xantanová guma: Tuto potravinářskou látku jíte několikrát denně. Vědci zjistili, co dělá s vašimi střevy

Potravinářská látka E415 je známá také jako xantanová guma. A s největší pravděpodobností ji jíte několikrát za den. Dosud se předpokládalo, že lidský organismus nijak neovlivňuje, ale nová studie přinesla překvapivá zjištění. Kde xantanovou gumu […]

Xantanová guma je složkou většiny balených potravin. Jako přírodní zahušťovadlo však poslouží i v domácí kuchyni
Domácnost

Xantanová guma je složkou většiny balených potravin. Jako přírodní zahušťovadlo však poslouží i v domácí kuchyni

31. 3. 2022 admin Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Xantanová guma je složkou většiny balených potravin. Jako přírodní zahušťovadlo však poslouží i v domácí kuchyni

V dnešní době je standard, že výrobci na svých potravinách uvádí jejich složení. Je pravděpodobné, že na většině z nich bude na štítku uvedena xantanová guma jako jedna ze složek. Jedná se o populární potravinářské […]