Světové pokrmy
Wazwan: Kašmírská kuchyně s bohatou historií. Takto vypadá v podobě ďábelských kuchařů z Kašmíru
Wazwan je kašmírská kuchyně, která je jedinečnou a neoddělitelnou součástí tradiční kašmírské kultury. Jde o poměrně složité kuchařské umění, které umí jen omezená kasta velice ceněných kuchařů. O tradici Wazwan může obsahovat 7 až 36 […]