Mikrovlnka je velmi rozšířeným a užitečným spotřebičem. Při jejím užívání je ale potřeba mít na paměti několik věcí. Ačkoliv většinu potravin ohřeje šetrněji než jiné metody, některé potraviny jako vejce se stávají nebezpečnými. Jak funguje […]
Japonská vejce, která se nazývají Kuro-tamago, najdete jen na jednom místě na světě – u hory Hakone. Konzumací vajec Kuro-tamago si dle legendy prodloužíte život o 7 let. Ale draze za to zaplatíte. Seismická oblast […]
Znáte to. Dostanete chuť na nějaký dobrý moučník. Začnete listovat v kuchařce nebo projíždět recepty na internetu. Mouku máte, cukr máte, olej taky. A pak nastane moment, kdy se v receptu dočtete, že potřebujete vajíčka. Vajíčka pokojové […]
I když tady u nás možná nejsou až tak známá, v USA se jedná o jedno z nejoblíbenějších občerstvení vůbec. Ďábelská vejce se v USA servírují jako součást velikonoční pomazánky, jsou výborným předkrmem na párty, zkrátka po nich […]
V posledních letech obliba vajec roste, částečně kvůli jejich všestrannosti a částečně kvůli jejich mnoha zdravotním přínosům. Které to jsou a mají vejce i svá negativa? Dnes lidé považují vejce za jakousi superpotravinu s nízkým obsahem kalorií […]
Stává se o i těm nejlepším z nás. Jste uprostřed pečení a náhle si zjistíte, že nemáte potřebný počet vajec, mléko se zkazilo nebo v mouce objevíte moly. Pravděpodobně nemáte v této chvíli čas běžet […]
Mezi tradičně zpracovaná vejce se řadí vařená, smažená, míchaná či vejce v omeletě. Existují však zcela nové způsoby, jak uvařit vejce. A určitě by vás ani ve snu nenapadly. Některé uvedené postupy ve vás mohou […]
Do většiny receptů se vajíčka používají celá. Když si jdeme připravit oblíbená míchaná vajíčka, nedržíme-li nějakou redukční dietu, použijeme rovněž celá vejce. Jsou ale recepty, ve kterých se použije jen jejich část – převážně žloutek. […]
Jednou z nejoblíbenějších snídaní jsou vajíčka. Každý je milujeme jinak – někdo míchaná, jiný uvařená na tvrdo a další neodolá vaječné omeletě. Vajíčka jsou zdravá a nabízí celou řadu benefitů. Jsou výborným zdrojem bílkovin i […]
Vejce patří do jídelníčku člověka už od pradávna. Obsahují spoustu minerálů a živin, které lidské tělo potřebuje a zároveň mají nezaměnitelnou chuť. Existuje však nějaký rozdíl mezi vejci z volného chovu a vejci z klecí? […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz