Bílkoviny jsou nezbytnou součástí našeho jídelníčku a hrají klíčovou roli v mnoha tělesných funkcích. Pro vegetariány může být někdy výzvou zajistit dostatečný příjem bílkovin, ale se správným plánováním a znalostmi by to neměl být problém. […]
Dolmadakia, často nazývané také dolmades, je tradiční řecké jídlo, které si své místo v gastronomickém světě vydobylo chutnou kombinací listů vinné révy, rýže a aromatických bylinek. Podle The New York Times Řekové s hrdostí tvrdí, […]
Maso je základním kamenem ketogenní diety. S rostoucí popularitou nízkosacharidové diety s vysokým obsahem tuků se mnozí vegetariáni rozhodli, že si dietu upraví tak, aby vyhovovala jejich životnímu stylu bez masa. Keto dieta uvádí tělo […]
Pokud vegetariáni hledají náhražku za maso, hned po tofu je sýr halloumi tou nejtradičnější volbou. Jedná se doslova o poklad z Řecka. Bezlepkový výrobek se totiž dá použít v mnoha receptech, a navíc má i […]
Milujete tortilly, ale jste si vědomi toho, že se nejedná o zrovna zdravé a nízkokalorické jídlo? Pak je tento recept na květákové tortilly určený přímo pro vás. A jako bonus můžete těsto použít i jako […]
V dnešní době, která klade důraz na zdravé stravování, je skoro hřích přiznat, že používáte kupované bujóny. Nebudeme si nalhávat, že kupované bujóny jsou zdravé, a tedy že na té kritice není něco pravdivého. Je […]
Když jsem se chystala trávit silvestr a letošní Nový rok u známých, měla jsem trochu obavy z toho, že jsou vegetariáni. Nedovedla jsem si představit, co budeme tři dny jíst, když nebude žádné maso. Nakonec […]
„Co budete dělat letos na Vánoce?“ Tak zní velmi častá otázka v předvánočním čase v různých facebookových skupinách, kde se shlukují příznivci vegetariánské stravy. A že tam chodí rozmanité odpovědi. Pravdou je, že zatímco se […]
V pescetariánské stravě se živiny získávají převáženě z rostlinných zdrojů a důležité bílkoviny z ryb a dalších mořských plodů. Je to kombinace vegetariánského způsobu stravování a konzumace vybraného druhu masa. Tento způsob stravování velmi dobře působí […]
Pokud jste vegetariáni nebo vegani, asi víte, že pátrání po složení některých potravin připomíná detektivní hru. Abychom vám to trochu ulehčili, přinášíme seznam několika potravin, které obsahují želatinu. Z čeho se želatina vyrábí? Toto běžné zahušťovadlo […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz