Drogová vejce: Vajíčka nakládaná v sójové omáčce poslouží jako součást mnoha receptů
Světové kuchyně

Drogová vejce: Vajíčka nakládaná v sójové omáčce poslouží jako součást mnoha receptů

Oficiálně se tomuto korejskému pokrmu říká mayak eggs. Známý je ale také pod pojmem drugg eggs, což bychom do češtiny přeložili jako drogová vejce. A důvod je snadný. Jde prý o jídlo, na kterém se […]

Chleba ve vajíčku na 3 způsoby: Naučte se toto obyčejné jídlo připravit neobyčejně
Recepty

Chleba ve vajíčku na 3 způsoby: Naučte se toto obyčejné jídlo připravit neobyčejně

Když jsem byla malá já, chleba ve vajíčku jsme měli doma poměrně často. Jednoduchá a rychlá večeře, která se nikdy neomrzí. Dřív to tak bylo, teď, když jídlo ale dělám mladším generacím já, zdá se, […]

Tortilla, vajíčko a šunka. Jen tři ingredience stačí na dokonalou snídani
Recepty

Tortilla, vajíčko a šunka. Jen tři ingredience stačí na dokonalou snídani

Chcete pro svou rodinu připravit jednoduchou, chutnou a sytou snídani? Jde to i zdravě a nepotřebujete k tomu ani příliš mnoho ingrediencí. Následující recept jsem se naučila, když jsem přemýšlela, jakým způsobem v kuchyni ještě […]

Vajíčko se dá při pečení snadno nahradit. Stačí k tomu olej a voda nebo obyčejný škrob
Zajímavosti

Vajíčko se dá při pečení snadno nahradit. Stačí k tomu olej a voda nebo obyčejný škrob

Chystáte se péct dezert a přišli jste na to, že nemáte doma vajíčka? Ta se dají jednoduše nahradit a my vám prozradíme, jak na to. Existuje hned několik cest, jak si můžete připravit bábovku i […]

Vajíčková tlačenka: Vynikající způsob, jak se po Velikonocích zbavit vajíček
Recepty

Vajíčková tlačenka: Vynikající způsob, jak se po Velikonocích zbavit vajíček

Přemýšlíte, co budete letos po Velikonocích dělat se všemi těmi vajíčky natvrdo? Já to už několikátým rokem řeším tak, že dělám doma vaječnou tlačenku. Je plná zeleniny a pochutnají si na ní všichni členové rodiny. […]

Proč byste měli začít vařit vajíčka s citronem? Zkuste to, výsledek vám usnadní práci při jejich oloupávání
Domácnost

Proč byste měli začít vařit vajíčka s citronem? Zkuste to, výsledek vám usnadní práci při jejich oloupávání

Citron rozhodně nemusí sloužit jen do čaje. Spoléháme na něho jako na zdroj důležitého vitamínu C. Ochucujeme s ním saláty, podáváme ho k rybě, nesmí nám chybět jako přísada do moučníků. Využití citronu v domácnosti ale sahá dále […]

Krémový vajíčkový salát je ověřenou klasikou, jehož příprava vám nezabere ani 10 minut
Rady a tipy

Krémový vajíčkový salát je ověřenou klasikou, jehož příprava vám nezabere ani 10 minut

Když vás čeká návštěva a je potřeba připravit jídlo na zahradní grilovačku, piknik či rodinnou oslavu, jedním z nejoblíbenějších a nejvděčnějších receptů je vaječný salát. Jak docílit, aby byl krásně krémový a všichni vám ho jen […]

Při vaření vajec natvrdo musíte dodržovat pár pravidel. Nepopraskají a půjdou snadno oloupat
Rady a tipy

Při vaření vajec natvrdo musíte dodržovat pár pravidel. Nepopraskají a půjdou snadno oloupat

Loupání vajíček je někdy úplná hračka a jindy zase noční můra, při které málem ztratíte nervy. Máme na mysli přesně ten moment, kdy se vám vajíčko nedaří oloupat, se skořápkou odlamujete i kousky bílku, vajíčko […]

Krémová míchaná vajíčka: Přidejte jednu surovinu a snídaně už nebude nikdy tak nudná jako dřív
Rady a tipy

Krémová míchaná vajíčka: Přidejte jednu surovinu a snídaně už nebude nikdy tak nudná jako dřív

Snídaně je základ dne. Kdo chce žít zdravě, jistě ví, že vynechání tohoto jídla vede ke špatným návykům spojeným s tloustnutím a nevolnostmi. Nepodceňujte proto důležitost snídaně a myslete na ni každé ráno. Jedním z […]