Jedním z mála jídel, která jsou oblíbená po celém světě a kterým uděláte radost sobě i dětem, je bezesporu pizza. Když však nechcete utrácet velké sumy za restaurace a zároveň nemáte rádi kupované polotovary, tak […]
Výběr slaných koláčů je opravdu pestrý a vzhledem k poptávce vznikají další nápady, jak si takové jídlo dopřát. Pro praktické kuchaře je samozřejmě základem listové těsto, ale jsou i jiné možnosti. Výhodou těchto koláčů je i […]
Mezi největší přednosti přidávání slunečnicových semínek do jídla patří pozvolnější uvolňování cukru a snížení hladiny cukru v krvi. Ze slunečnicových semínek lze vyrobit i mouku, ta může být zdravější variantou mouky v celé řadě pokrmů. Zkuste si […]
Možná si pamatujete na svá dětská léta, kdy jste například ve škole v období Vánoc vyráběly ze slaného těsta. Ochutnat ho ze zvědavosti se sice nevyplatilo, ale vytvořit z něj šly krásné věci. Dneska si můžete ze […]
Vánoce jsou velmi specifickým svátkem, který je založený na pohostinnosti a soudržnosti. To jde ruku v ruce s jídlem a návštěvami, které je třeba pohostit. Po několika návštěvách už však může být sladkých dobrot příliš. Když už […]
Jako vždy, když se objeví recept, vynoří se desítky jeho variant, a tak je tomu i v případě tohoto cukroví. Najdete tedy mnoho receptů a také mnoho tvarů zázvorek. Vykrajovátko by mělo mít tvar evokující zázvor, […]
Celestýnské nudle jsou oblíbené pro svou jednoduchost a množství chutí, které mohou mít. V podstatě jde o palačinkové těsto, které se ochutí oblíbeným kořením. Výroba není složitá a nudle za pár korun zpestří a ozdobí talíř […]
Kdo jako dítě nepropadl kouzlu vanilkových rohlíčků, určitě si zamiloval linecká kolečka slepená domácím džemem. Jak sám název napovídá, linecké těsto vzniklo v rakouském Linci, kde se z něj dělalo pečivo. Pečivo se jmenovalo Linzer Augen a […]
Oblíbený těstovinový pokrm, tradičně připravovaný v západním Slovinsku, konkrétně ve městě Idrija, lze přirovnat k italským raviolám. Žlikrofi se vyrábí ze dvou vrstev tenkého těstovinového těsta. Vzhledem připomínají dvourohý klobouk a uvnitř mají náplň, třeba bramborovou. […]
Příprava hovězího Wellingtonu je náročnější, ale vyplatí se. Přestože se o tomto pokrmu mluví jako o náročnějším, je to především proto, že se má dělat z kvalitního hovězího masa, kterým je třeba svíčková. Jde tedy o […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz