Taramasalata: Paštika z kapřích jiker pro opravdové gurmány
Paštika byla dříve považována za sváteční jídlo, které jedli především bohatí lidé. V některých zemích je tomu tak ještě dnes. A jikry jsou obecně také pokrmem, který má vyšší pořizovací cenu. Je tak jasné, že […]