Su Callu Sardu: Na první pohled obyčejný sýr, milovníky zvířat může nepříliš humánní příprava odradit
Mléčné výrobky

Su Callu Sardu: Na první pohled obyčejný sýr, milovníky zvířat může nepříliš humánní příprava odradit

Máte rádi sýr? Pokud ano, pak by náš dnešní článek mohl pozlobit vaše chuťové buňky. Jistě víte, že existuje hned několik druhů sýrů, které se liší nejen chutí nebo vůní, ale také tvarem či způsobem […]

Sýr casu marzu: Jeho prodej je zakázán. Není divu, když vám nejedna ingredience zvedne žaludek
Mléčné výrobky

Sýr casu marzu: Jeho prodej je zakázán. Není divu, když vám nejedna ingredience zvedne žaludek

Zatímco na Sardinii je tento pokrm považován za národní pochoutku, u nás jen málokdo ví, o čem je vlastně řeč. A ti, kteří vědí, co se pod tímto slovním spojením skrývá za jídlo, jen znechuceně […]

Milovníci sýrů, pozor. Pokud ho konzumujete každý den, mohou vás potkat problémy
Mléčné výrobky

Milovníci sýrů, pozor. Pokud ho konzumujete každý den, mohou vás potkat problémy

Několik druhů sýra, hroznové víno, nějaká ta mandarinka a sklenice červeného vína. Tak vypadá dokonalý obložený talíř mnoha lidí, kteří dávají před šunkou přednost spíše sýru. Jenomže i když si třeba myslíte, že je sýr […]

Jeden mléčný výrobek, stovky chutí a textur. Jaké jsou nejzdravější druhy sýrů?
Mléčné výrobky

Jeden mléčný výrobek, stovky chutí a textur. Jaké jsou nejzdravější druhy sýrů?

Milovníci sýrů si dnes přijdou na své. Řeč totiž bude o sýrech, které dávají našemu tělu jen ty nejlepší látky. Někteří mají zaškatulkované sýry jako tučný produkt plný kalorií. Nemusí ale tomu tak být u […]