Patříte k milovníkům sýrů a chcete si v létě udělat zdravý salát, který navíc ozvláštní váš jídelníček, protože bude něčím netradiční? Zkuste si podle mého receptu připravit salát s fíky a kozím sýrem. Kozí sýr […]
Většinu sýrů si lidé spojí s Francií. Gorgonzola je nicméně výjimkou. Tento sýr s modrou plísní pochází z Itálie, konkrétně z oblasti Lombardie, a vyrábí se už od 9. století. Důvodů, proč byste ho měli […]
Pokud patříte k milovníkům sýrů, dobře víte, že za kvalitu si často člověk musí připlatit. Někdy mléčné výrobky stojí více než nejrůznější uzeniny. V případě sýru s názvem pule je nicméně jeho cena oprávněná. Jedná […]
Máte rádi sýr? Pokud patříte ke skutečným milovníkům těchto mléčných výrobků, dobře víte, že kvalitní ovčí a kozí sýry nemají právě nízkou pořizovací cenu. A jinak tomu není ani v případě, že si chcete dát […]
Pokud čekáte návštěvu, nebo máte jednoduše chuť na nějakou jednoduchou slanou pochoutku, tyhle košíčky z listového těsta jsou ideální volbou. Já osobně je dělám poměrně často, a to právě proto, že je jejich příprava tak […]
Patříte k milovníkům kvalitních sýrů? Potom možná budete chtít vyzkoušet appenzeller, polotvrdý švýcarský sýr. Jeho pořizovací cena je nicméně poměrně vysoká. Za sedmikilový kus u nás zaplatíte zhruba 7 000 korun. To, že je jeho […]
Pro někoho je casu marzu pochoutkou, jiní by se mu ale raději vyhnuli, jak je to jen možné. Nejnebezpečnější sýr světa je v mnoha zemích zakázaný. Jeho výroba totiž probíhá za pomoci hmyzích larev, které […]
Parmezán je sýr pocházející z Itálie. Ten pravý se nazývá Parmigiano-Reggiano, samotný pojem parmezán se pak často používá především pro sýry, které ho napodobují, píše History of Cheese. Jaká je ale historie originálního mléčného výrobku? […]
Sýr feta s bohatou vůní a mírně slanou chutí je jedním z nejstarších sýrů na světě. A také se stal jedním z nejoblíbenějších sýrů, což potvrzuje i úspěch receptu z TikToku, jehož hlavními ingrediencemi jsou kromě sýru feta […]
Camembert v dřevěné krabičce seženete i u nás v obchodě. Možná to ale nebude trvat dlouho a tyto produkty z regálů zcela vymizí. Evropská unie totiž navrhuje zákon o tom, že by se veškeré obaly […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz