Uhlířské špagety. Klasický italský pokrm si připravíte i doma, chce to jen trochu cviku
Recepty

Uhlířské špagety. Klasický italský pokrm si připravíte i doma, chce to jen trochu cviku

Na mnoho chutných způsobů připravované těstoviny jsou známou dominantou Itálie. Kdo v této zemi někdy byl, ten jistě neodolal zdejším specialitám, v nichž hrají těstoviny všeho druhu hlavní roli. Jedním z oblíbených pokrmů jsou špagety carbonara. Pod […]

Špagety carbonara podle Romana Pauluse: Připravte si jeden z nejznámějších italských pokrmů
Celebrity

Špagety carbonara podle Romana Pauluse: Připravte si jeden z nejznámějších italských pokrmů

Málokdo by neznal špagety carbonara. Věděli jste, že patří mezi nejznámější a také nejoblíbenější italské těstovinové pokrmy? Na špagety carbonara najdeme mnoho receptů, které se v některých bodech mohou lehce lišit. Vy si je dnes můžete […]

spagety z dyne
Nezařazené

Udělejte si zdravé špagety ze špagetové dýně. Poradíme, jak je vyrobit a využít v kuchyni

Dýně jsou u nás velice populární a pěstujeme je v širokém sortimentu k jídlu i na okrasu. Špagetová dýně pochází z amerického kontinentu, ale díky své zvláštnosti se zabydlela v různých zemích. Její dužina se po tepelném zpracování rozpadá […]

Historie těstovin začíná už v 1. století našeho letopočtu. S rajčaty se poprvé setkaly až o mnoho let později
Pečivo a těstoviny

Historie těstovin začíná už v 1. století našeho letopočtu. S rajčaty se poprvé setkaly až o mnoho let později

Pravděpodobně téměř nikdo z nás nemůže říci, že by v životě neochutnal těstoviny. Špagety, farfalle, tortellini, lasagne, gnocchi a mnoho dalších druhů této suroviny, která se připravuje z mouky a vody, znají lidé po celém […]