Smažení je jednou z cest, jak přípravit některé konkrétní pokrmy. Pravděpodobně každý z nás už někdy dělal na pánvi cibulku či plátky masa, nebo přímo do horkého oleje vkládal krokety či obalovaný sýr. A každý […]
Máte rádi smažená jídla, zároveň si ale uvědomujete, jak špatná pro vaše tělo jsou? Řešením by mohla být horkovzdušná fritéza. V té totiž připravíte většinu pokrmů stejně jako na pánvi nebo klasicky v oleji. Jsou […]
Zmrzlina je sice pokrm, který se obvykle konzumuje chlazený přímo z mrazáku, napadlo vás ale někdy, že se dá také osmažit? Sladké kuličky, které mají na povrchu křupavou krustu, ale uvnitř stále ledovou zmrzlinu, jsou […]
Když má člověk chuť na něco sladkého, koupí si v obchodě čokoládu nebo třeba některou z čokoládových tyčinek. Nejen u nás, ale i v mnoha dalších zemích jsou oblíbené například mléčné tyčinky s karamelovým krémem. […]
Sloní uši jsou velmi jednoduchý recept, který poslouží jako vynikající snídaně nebo večeře. Jde o sladké placky, které se po smažení obalují v cukru se skořicí. Jak název napovídá, mají nepravidelný tvar a jsou poměrně […]
Když má člověk chuť na něco sladkého, jednoduše si koupí čokoládu nebo třeba nějaké sušenky. I u nás jsou velmi oblíbená orea. Američané se ale očividně nespokojí jenom s tím. Začali dělat sušenky smažené, které […]
Makarony se sýrem jsou oblíbeným jídlem v mnoha státech. Tenhle jednoduchý recept je oblíbený i u nás. Klasickou verzi známe asi všichni. Napadlo vás ale někdy, že by se jídlo dalo udělat i v podobě […]
Ravioly zná každý. Jedná se o druh plněných těstovin pocházející z Itálie. Obvykle se konzumují s omáčkou. Naplnit je můžete špenátem, sýrem i slaninou. Existují ale také ravioly smažené. A objev této verze byl podle […]
Olej v kuchyni používáme všichni. Na slunečnicovém nejčastěji smažíme, olivový pak dáváme do salátů. Existuje řada mýtů o olejích, které nejsou pravdivé. Na některé z nich se nyní podíváme a uvedeme informace na pravou míru. […]
Byla by škoda zredukovat využití sezamového oleje pouze na smažení. Ve skutečnosti najde široké uplatnění v teplé i studené kuchyni. A co je ještě lepší, má několik zdravotních benefitů. Sezamový olej se vyrábí z ručně sbíraných sezamových […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz