Připravte si domácí parizér z kvalitních surovin. Ten kupovaný strčí do kapsy
Rady a tipy

Připravte si domácí parizér z kvalitních surovin. Ten kupovaný strčí do kapsy

Někdy je dobré připravit si salám domácí, protože pak člověk alespoň přesně ví, co do něj dává. U těch kupovaných si nikdy nemůžete být složením jisti. Boloňský salám neboli parizér je salám s kousky papriky […]

Loupat, či neloupat? Otázka ohledně konzumace salámu fuet rozděluje odborníky
Maso

Loupat, či neloupat? Otázka ohledně konzumace salámu fuet rozděluje odborníky

Fuet je jednou z nejoblíbenějších uzenin nejen v Katalánsku. Jestli jste tento salám dostali pod stromeček, nebo bude součástí silvestrovského pohoštění, pak vás možná napadla otázka, zda loupat, či neloupat. A existuje na tuto otázku vůbec […]