Restaurace v oblacích: Vychutnejte si vynikající jídlo i adrenalinový zážitek v jednom
Zajímavosti

Restaurace v oblacích: Vychutnejte si vynikající jídlo i adrenalinový zážitek v jednom

Rádi si vychutnáváte jídlo na netradičních místech a obdivujete při obědě například výzdobu restaurace, popřípadě její okolí při posezení na zahrádce? A co takhle podívat se z výšky na celé město, zatímco si pochutnáváte na […]

Jeskyní restaurace v Itálii: Užijte si mořské plody několik stop pod zemí
Zajímavosti

Jeskyní restaurace v Itálii: Užijte si mořské plody několik stop pod zemí

Na světě existuje celá řada zajímavých restaurací, ve kterých si můžete užít netradiční jídla, mnohdy ale také netradiční prostředí. A jeskyní restaurace v Itálii je rozhodně jednou z nich. Pokud se letos ještě chystáte na […]

Záhrobní restaurace: Jídlo v tomto podniku má prý přinášet štěstí, mnohé ale jeho návštěva děsí
Zajímavosti

Záhrobní restaurace: Jídlo v tomto podniku má prý přinášet štěstí, mnohé ale jeho návštěva děsí

Ve světě se dá navštívit celá řada zajímavých restaurací. Když lidé cestují, samozřejmě rádi zajdou do proslavených podniků v daných místech. Pokud někdy budete náhodou mít možnost navštívit Indii, možná vaše kroky také povedou do […]

Toaletní restaurace: Posaďte se na záchodovou mísu a vychutnejte si netradiční menu z misky na moč
Zajímavosti

Toaletní restaurace: Posaďte se na záchodovou mísu a vychutnejte si netradiční menu z misky na moč

Ve světě existuje celá řada zajímavých restaurací. Ta, která se nachází na Tchaj-wanu, kupodivu láká mnoho zákazníků denně, ačkoli podle názvu by člověk čekal opak. Jedná se totiž o Toaletní restauraci. Podnik sází na záchodovou […]

Radek Kašpárek bude v novém podniku servírovat rakvičky v rakvích na míru
Celebrity

Radek Kašpárek bude v novém podniku servírovat rakvičky v rakvích na míru

Na přelomu listopadu a prosince bude na Staroměstském náměstí otevřena nová restaurace šéfkuchaře Radka Kašpárka. Majitel podniku s názvem 420 už teď slibuje zážitky, které nikdo jiný v Česku nenabízí. „Počítám, že to od prvního […]

Přemek Forejt se při tvorbě menu inspiroval Erbenovou Kyticí. Už se ji ale neobtěžoval přečíst
Celebrity

Přemek Forejt se při tvorbě menu inspiroval Erbenovou Kyticí. Už se ji ale neobtěžoval přečíst

Šéfkuchař Přemek Forejt hledá inspiraci na jídla do své restaurace úplně všude. Podnik Entrée nabízí jeho hostům zajímavé kombinace pokrmů a mnohdy až překvapivé názvy jídel. Nedávno se Forejt při tvorbě menu dokonce inspiroval Erbenovou […]

Kristina_Nemckova
Celebrity

Kristína Němčková: Nejvýraznější výherkyně MasterChefa má po zahraničních stážích velké plány

Když Kristína Němčková vyhrála v roce 2019 MasterChef Česko, bylo jí pouhých 17 let a neměla ještě ani složenou maturitní zkoušku. Co se od té doby změnilo? A splnila si své sny? Kristína byla původně […]

Základní gastro vybavení do restaurace: Co potřebujete k plynulému provozu? 
Komerční sdělení

Základní gastro vybavení do restaurace: Co potřebujete k plynulému provozu? 

Pokud s restauračním zařízením teprve začínáte, případně se pouštíte do renovace podniku, potom se neobejdete bez vhodného vybavení, které je klíčem k efektivitě, rychlosti i kvalitě služeb. V následujících řádcích vám představíme důležité prvky gastro […]

Restaurace pod taktovkou socialismu: Rozdělení do cenových skupin a chlebíčky z automatu
Zajímavosti

Restaurace pod taktovkou socialismu: Rozdělení do cenových skupin a chlebíčky z automatu

Za dob socialismu neměli lidé zdaleka tolik možností, jak trávit volný čas, a proto byly návštěvy restaurací vítanou společenskou aktivitou. I když tehdejší gastronomie neměla nejlepší pověst, na některé podniky dodnes nostalgicky vzpomínáme. V minulém […]