Jihlavská kyselka je vyhlášenou polévkou z Vysočiny. Jde o jednoduchý bramborový pokrm, který si na Horácku už dříve zjemňovali podmáslím. Recept se zachoval dodnes a uvařit si ji tak můžete doma i vy. Podobně jako […]
Je to česká klasika. Doma jim říkáme Honzovky. Buchty, které v pohádkách hloupý Honza dostal od maminky do ranečku, když vyrazil na své cesty. Jejich příprava je snadná a podle mých zkušeností jimi nikdo nepohrdne. […]
Masabacha je pokrm, který je často připodobňován k hummusu. Hlavním rozdílem však je to, že zatímco hummus má zcela hladkou konzistenci, masabacha obsahuje větší kusy cizrny a je jídlem poněkud robustnějším. Tahini omáčka, se kterou […]
Jak vypadá tacos asi každý ví. Tortilla přehnutá na polovinu naplněná masovou nebo zeleninovou směsí je oblíbeným mexickým jídlem, které si u nás můžete objednat v několika restauracích. O tacos vytvořeném z kuřecího masa nebo […]
Stifado je jídlo, které má kořeny v Itálii, dnes je ale považováno za jeden z tradičních řeckých pokrmů. Pokud patříte k milovníkům této kuchyně, rozhodně si ho doma musíte připravit. S naším receptem to zvládnete […]
Dalamánky jsou menší bulky z bílého pečiva, které jsou posypané ovesnými vločkami, kmínem, solí nebo nějakými semínky. Pečivo se dělá výhradně ze žitné mouky. Jeho historie překvapivě sahá až do dob Marie Terezie. A připravit […]
Obyvatelé Slezska mají kořeny v Německu, Polsku, v Čechách i na Ukrajině. I proto byla už v minulosti v této oblasti skladba pokrmů velmi pestrá. Jedním z tradičních jídel pro tuto část naší republiky je […]
Nudle se zelím jsou jednoduché, syté a zároveň levné jídlo. Doma si ho také někdy uděláme, a ačkoli rozpočet na tento recept je opravdu nízký, vždy si pochutná celá rodina. A to především proto, že […]
Je krásná, úspěšná a k nohám jí padali slavní muži. Navíc ještě ráda vaří a vydala svou první kuchařku. Kdo je tato ideální žena? Řeč je o Gisele Bündchen. Půvabná modelka pochází z malého města […]
Nakládané cibulky jsou něco, co musím mít doma v lednici neustále. Hodí se k rizotu, k šunkoflekům, do různých salátů. Jsou osvěžující a skvěle doplní chutě mnoha jídel. A nejlepší jsou samozřejmě ty, které si […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz