Ďábelská vejce, kterým se v originále říká devilled eggs, se připravují v zahraničních zemích především během Halloweenu. Ačkoli u nás se tento svátek neslaví tak výrazně, není nic špatného na tom udělat si koncem října […]
Kombucha má dlouholetou historii, u nás se o ní ale ve velkém mluví především v posledních pár letech. Jedná se o fermentovaný čaj, který se vyrábí ze sladkého čaje a specifické kultury mikroorganismů známé jako […]
Když se řekne plněná paprika, každý si představí trochu něco jiného. V naší rodině nikdy lidé nevědí, co čekat, připravuji totiž toto jídlo na několik způsobů. Všechny jsou ale zdravé a velmi chutné. Jistě si […]
Někteří lidé si na snídani s chutí dají míchaná vajíčka. Jiní zase připravují rádi sladká jídla, například palačinky či lívance. Pak jsou tu ale lidé, kteří se rozhodli recepty tak nějak spojit a dělají takzvané […]
Ostružiny obvykle dozrávají během září. Zrají ale postupně a i v současné době tak možná ještě doma na keřích máte bobulí plno. Nebo jste si jich natrhali zásoby do mrazáku a přemýšlíte, co s nimi? […]
Houbařská sezóna je v plném proudu. Také vás baví chodit do lesa a nacházet velké množství hříbků, klouzků či lišek? Jenomže co potom s takovou zásobou hub? Část se dá zpracovat hned, část nasušit. A […]
Patříte k milovníkům indické kuchyně? Pak byste si doma měli připravit papdi chaat. Jedná se o pokrm, který se tradičně v Indii prodává v pouličních stáncích. Základem pokrmu jsou křupavé placičky zvané papdi, které jsou […]
V některých částech světa se tomuto jídlu říká semla. V Estonsku je nicméně známé pod názvem vastlakukkel. Jedná se o tradiční pokrm, který si místní lidé dopřávají především v masopustním období. Zkuste si toto sladké […]
Krupičnou kaši děláme doma občas všichni. Především se podává jako večeře, pokud máte menší děti, někdy si na ní ale pochutnají rádi i dospělí. Jde o jednoduchý pokrm, který se dá ale připravit i netradičně. […]
Kuskus se v posledních letech stal oblíbenou součástí moderní české kuchyně. Jeho popularita vzrostla s rostoucím zájmem o středomořskou a mezinárodní kuchyni, stejně jako s trendem zdravého stravování, píše Ferwer. Tento drobný těstovinový produkt není […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz