Velikonoční perníčky vydrží i několik týdnů. Zmizí ale pravděpodobně daleko rychleji
Recepty

Velikonoční perníčky vydrží i několik týdnů. Zmizí ale pravděpodobně daleko rychleji

Perníčky si většinou spojíme spíše s Vánoci. Pravda ale je, že i na Velikonoce se v některých rodinách často připravují. Udělejte si letos na sváteční stůl sladká velikonoční vajíčka nebo si upečte perníčky ve tvaru […]

Koulourakia: Sladká velikonoční pochoutka z Řecka může letos ozvláštnit i váš stůl
Recepty

Koulourakia: Sladká velikonoční pochoutka z Řecka může letos ozvláštnit i váš stůl

Chcete si letos na Velikonoce připravit nějaký netradiční pokrm? Inspirovat se můžete třeba v zahraniční kuchyni. Tradiční řecké sušenky koulourakia například vůbec nejsou náročné na přípravu. Na Velikonoce se běžně peče beránek, někteří lidé doma […]

Velikonočního beránka dělá každý trochu jinak. Tenhle recept mě naučila moje babička
Recepty

Velikonočního beránka dělá každý trochu jinak. Tenhle recept mě naučila moje babička

Velikonočního beránka peče na svátky mnoho domácností. Já jsem se naučila recept od své babičky a dělám moučník už několikátým rokem. Vždy nám nějaký čas zdobí sváteční stůl a nakonec si na něm pochutnáme. Původně […]

Velikonoční jidáše: Sladká pochoutka s medem a mandlemi symbolizuje zradu Ježíše
Recepty

Velikonoční jidáše: Sladká pochoutka s medem a mandlemi symbolizuje zradu Ježíše

Jidáše jsou symbolem zdraví, plodnosti a hojnosti. I proto se nejčastěji dělají právě jako velikonoční pečivo. Jde o sladkou pochoutku, která se hned po dopečení potírá medem. Připravte si je letos doma i vy. Jidáše […]

Foie gras: Ve Francii lahůdka, v USA zakázané jídlo
Maso

Foie gras: Ve Francii lahůdka, v USA zakázané jídlo

Foie gras je francouzská delikatesa z kachních nebo husích jater. Pokrm je považován za skutečnou lahůdku, mnoho lidí ho ale vnímá jako velmi kontroverzní. Drůbež se totiž speciálně vykrmuje, aby měla extrémně tučná játra. Tučných […]

Připravte si domácí směs koření na steak. Dejte masu chuť podle svých představ
Bylinky a rostlinky

Připravte si domácí směs koření na steak. Dejte masu chuť podle svých představ

Připravit kvalitní steak se na první pokus nepodaří každému. Když se ale naučíte s masem správně pracovat, zbývá už jenom vybrat vhodné koření a vznikne vám pochoutka, kterou si zamiluje každý. Právě koření ale někdy […]