Když jsem byla malá, chleba ve vajíčku byl jedním z mých nejoblíbenějších jídel, které babička připravovala na večeři. Až později jsem zjistila, že šlo především o praktický způsob, jak se zbavit 3 dny starého chleba, […]
Cibulačka je francouzská klasika, která je i u nás velmi rozšířená. Na poctivou domácí polévku jen tak něco nemá. Její příprava se ale nesmí uspěchat. Vyzkoušejte si cibulačku podle receptu Zdeňka Pohlreicha. Pohlreich je kuchař […]
Historie konzumace žabích stehýnek je mnohem záhadnější, než by se na první pohled mohlo zdát. Ač jsou jako „žabožrouti“ označováni Francouzi, v tom, kdo jako první v Evropě propadl kouzlu žab, je nejspíš předběhli Britové. Podle záznamů […]
Jamie Oliver je britský kuchař, který se proslavil jako autor celé řady knih a moderoval také několik kulinářských pořadů. Kromě chutných jídel se snaží zaměřovat také na zdravé pokrmy. Jednou z nejoblíbenějších snídaní v jeho […]
Salát Watergate klame svým názvem hned dvakrát. Není to salát a nemá nic společného s aférou Watergate. Jde o dezert z pistáciového pudinku, ananasu, šlehačky a nasekaných ořechů. Ale proč se jmenuje Watergate? Kořeny salátu Watergate […]
Někdo dělá londýnské řezy kolem Vánoc, někteří moji přátelé je ale připravují také jako tradiční velikonoční jídlo. Podle mého názoru si tento jednoduchý dezert můžete udělat kdykoli. Já osobně ho s žádným svátkem spojený nemám […]
Navzdory svému názvu není Frito pie koláč, ale Fritos (značka kukuřičných lupínků) s chilli. Frito pie se většinou jí rovnou z pytlíku s lupínky, na které se nalije chilli omáčka. Texasané pak ještě přidávají strouhaný čedar a […]
Když mě kdysi kamarád pozval na oběd na plněné papriky, překvapilo mě, že mi naservíroval omáčku s knedlíkem. Později jsem zjistila, že v této podobě zná plněné papriky více lidí. Pro mě to ale byly […]
Cuketa se dá připravit na mnoho způsobů. Dá se jíst syrová, péct, vařit, ale i smažit. Připravte si z ní dokonalou křupavou pochoutku, kterou si můžete dát jako svačinu k televizi nebo ji klidně konzumovat […]
Na první pohled není mořský ďas zrovna ideálem krásy. Nicméně tam, kde žije, stejně není moc vidět, tak proč se trápit svým vzhledem. Mnohem důležitější je žrát a nebýt sežrán. Avšak ani ta největší tma […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz