Mikrovlnnou troubu mnoho lidí nechce využívat. Nahradit se dá pánví i horkovzdušnou fritézou
Rady a tipy

Mikrovlnnou troubu mnoho lidí nechce využívat. Nahradit se dá pánví i horkovzdušnou fritézou

Mikrovlnnou troubu mnoho lidí používá denně a nedovedou si bez ní představit život. Hodně nám v kuchyni usnadňuje práci, to je sice pravda, mnoho výzkumů ale ukazuje, že je ve skutečnosti ohřívání jídla v tomto […]

Nože jsou v kuchyni základem. Důležitý je jejich výběr, skladování i broušení
Rady a tipy

Nože jsou v kuchyni základem. Důležitý je jejich výběr, skladování i broušení

Bez ostrého nože se v kuchyni neobejdete. Využíváte je denně. Některé jsou univerzální a můžete je použít prakticky na všechno, jiné mají konkrétní využití. Jak správně nože vybrat a následně také udržovat? Vybavujete novou kuchyni […]

Nápoje v létě vychladíte během několika minut. Vyzkoušejte třeba trik s mokrým ubrouskem
Nápoje a alkohol

Nápoje v létě vychladíte během několika minut. Vyzkoušejte třeba trik s mokrým ubrouskem

V létě není nad to vychutnat si chlazený nápoj. Většina z nás má permanentně v lednici láhev s vodou či oblíbenou limonádou. Jenomže někdy zapomeneme nápoj vyměnit. A přemýšlíme potom, jak co nejrychleji pití ochladit […]

Maso na hamburger je třeba poctivě připravit. Nekupujte mleté, dochucujte pouze s mírou
Maso

Maso na hamburger je třeba poctivě připravit. Nekupujte mleté, dochucujte pouze s mírou

Připravit pořádný hamburger, který uspokojí úplně každého, není obvykle nijak složité. Záleží hodně ale na tom, jak do něj poskládáte veškeré ingredience. Bulku rozkrojíte a naplníte dresinkem, cibulí, nakládanými okurkami, rajčaty a salátem. Hlavní složkou […]

Připálená ani přesolená omáčka už nikdy nebude vaším strašákem. Stačí syrová brambora nebo mrkev
Babské rady

Připálená ani přesolená omáčka už nikdy nebude vaším strašákem. Stačí syrová brambora nebo mrkev

Češi jsou hodně omáčkový národ. Pokud i vy patříte k lidem, kteří si rádi dají svíčkovou, rajskou, kuře na paprice nebo dobrý guláš, možná se vám budou hodit následující rady. V restauracích si objednáváme hlavní […]

Sůl v jídlech nahradíte velmi snadno. Změňte jejich chuť pomocí citronu či chilli papriček
Rady a tipy

Sůl v jídlech nahradíte velmi snadno. Změňte jejich chuť pomocí citronu či chilli papriček

Málokdy se stane, že člověku doma dojde sůl, ten případ ale nastat může. Anebo možná jenom potřebujete ze zdravotních důvodů přísun soli pro tělo snížit. Existuje několik cest, jak při dochucování potravin tuto ingredienci nahradit. […]

Brambory jsou velmi cenným zdrojem živin. Vyzkoušejte recept na rychlé líné brambory
Recepty

Brambory jsou velmi cenným zdrojem živin. Vyzkoušejte recept na rychlé líné brambory

Každý rodič ví, že občas je velký boj dostat do dítěte pořádné jídlo, protože děti by nejraději jedly jen sladké. Občas ale může kreativní obměna jídla udělat divy a děti přijmou i obyčejné brambory. Navíc […]

gril
Rady a tipy

Připravte se na grilovačku se vším všudy. Nezapomeňte na maso, zeleninu, chlazené nápoje ani zábavu

Léto je období grilování. Ať už máte rádi maso, grilovanou zeleninu, nebo třeba sýr, existuje spousta věcí, na které při pořádání letní večerní party s přáteli nesmíte zapomenout. Inspirujte se našimi radami a udělejte si […]