Sůl je nad zlato – říká se v jedné známé české pohádce. Nezbývá než souhlasit. Při vaření je sůl nepostradatelným pomocníkem. Jak jinak dodat pokrmům tu správnou chuť? Pokud to se solí nepřeháníte, pak je […]
Přesolené jídlo je noční můra asi každého kuchaře. A je úplně jedno, jestli vaří v restauraci pro desítky lidí, nebo jestli jde o maminku od rodiny, která připravuje něco dobrého na zub pro své nejbližší. […]
Každý už to někdy zažil. Oloupali jste brambory, nakrájeli je a najednou si všimli, že vám začaly hnědnout. Kdo to vidí prvně, toho takový pohled jistě zaskočí. V některých mohou dokonce zhnědlé brambory vyvolat myšlenku, […]
Kvalitní prkénko a dobrá sada nožů, to jsou základní kameny dobře vybavené kuchyně. Většina lidí řeší, jak vybrat správný nůž a jak se o něj starat. Ale jak vybrat nejlepší typ prkénka? To už nikdo […]
Ačkoliv se banány neřadí mezi drahé ovoce, neznamená to, že by se s nimi mělo plýtvat. Pokud banán již není k přímé konzumaci, nemusí přijít nazmar. Dobrou alternativou je ho zamrazit. Pokud banány začínají hnědnout […]
Určitě i vám už doma někdy zbyl kousek starého chleba. Většina z nás ho vezme a vyhodí do koše. Kdo má třeba králíky, ten chleba usuší a dopřeje ušákům křupavou svačinku. Nejčastěji ale starý chleba […]
Kvasinková infekce je poměrně častý problém, kterým si minimálně jednou za život projde většina žen. I když se to děje často i opakovaně, je to věc, o které se zkrátka nechcete nikomu chlubit. Intimní problémy […]
Padání vlasů je estetický problém, který dokáže nepříjemně potrápit nejen maminky po porodu, ale prakticky kohokoli. Muže i ženy bez rozdílu věku. Za den nám běžně vypadne hned několik desítek vlasů. A je to naprosto […]
Představte si situaci, kdy máte v hlavě výborný recept na pokrm, na který se vám už během samotné přípravy sbíhají sliny, a najednou zjistíte, že vám došla základní surovina: smetana. Jsou zkrátka jídla, do kterých […]
Česnek neodmyslitelně patří do celé řady pokrmů – a to nejen v české kuchyni, ale i v mnoha jiných. Uměli byste si bez něho představit například tradiční silvestrovskou pomazánku? My tedy rozhodně ne. O česneku […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz