Oukotě: Zná je každá naše babička. Vypadají jako štrúdl, ale chutnají jako perník
Pochutiny

Oukotě: Zná je každá naše babička. Vypadají jako štrúdl, ale chutnají jako perník

Oukotě jsou starodávný moučník. Na první pohled připomínají náš tradiční jablečný závin, ale co se chuti týče, je to spíše perník. Původní informace jsou těžko dohledatelné, nicméně je zná každá naše babička. Název připomíná slovo […]

Jak na perníkové těsto podle mistra pardubického perníku Pavla Janoše? Právě teď je nejvyšší čas na jeho přípravu
Celebrity

Jak na perníkové těsto podle mistra pardubického perníku Pavla Janoše? Právě teď je nejvyšší čas na jeho přípravu

Pečené perníčky patří mezi tradiční vánoční cukroví. I když jsou ale Vánoce ještě daleko, profíci zadělávají těsto už teď. Proč? Podle vyhlášeného pardubického perníkáře Pavla Janoše to má hned několik důvodů. Pavel Janoš toho o […]