Řemeslné bulky od dědy: Snadné kynuté pečivo ideální k pečenému masu nebo jen tak s máslem
Pečivo a těstoviny

Řemeslné bulky od dědy: Snadné kynuté pečivo ideální k pečenému masu nebo jen tak s máslem

Doma jim říkáme řemeslné bulky. Recept mého dědu kdysi naučil kamarád a on ho potom předal rodině. Tohle pečivo se hodí především k masu a často ho tak pečeme, když třeba chystáme grilovačku, nebo když […]

Babka: Připravte si tradiční židovské pečivo, které chutná po skořici a čokoládě
Recepty

Babka: Připravte si tradiční židovské pečivo, které chutná po skořici a čokoládě

Čokoládová babka je tradiční židovské pečivo, které se dnes podává ideálně ke kávě. Chutná po skořici a čokoládě, nejlepší je ještě teplé. Po dobrém obědě jde o dezert, který nikdy neodmítnete. Babka je sice dezert, […]

Upečte si tradiční velšské koláče, které přinášely radost i drsným horníkům
Recepty

Upečte si tradiční velšské koláče, které přinášely radost i drsným horníkům

Ve Walesu najdeme malebnou krajinu, nejdelší název vesnice v Evropě a také velšské koláče. Chuť rybízu obohacená o nádech muškátového květu a těsto rozplývající se na jazyku obměkčily i srdce drsných horníků. Velšské koláče pocházejí z […]

Citronová šarlota: Kombinace domácích piškotů a osvěžujícího krému je jako stvořená pro léto
Rady a tipy

Citronová šarlota: Kombinace domácích piškotů a osvěžujícího krému je jako stvořená pro léto

Šarlota je typ dortu, který je zdobený podlouhlými sladkými piškoty. U nás doma jich děláme víc druhů, samozřejmě se dá připravit s jahodami, malinami nebo i čokoládou. V létě je ale osvěžující citronová šarlota s […]

Brownies přelité domácím karamelem: Dovolte si zahřešit s tímto čokoládovým dezertem
Rady a tipy

Brownies přelité domácím karamelem: Dovolte si zahřešit s tímto čokoládovým dezertem

Brownies je sice extrémně sladký a kalorický dezert, jednou za čas ale člověk zhřešit musí. A pokud se jinak chováte vzorně a jíte především zdravě, užijete si čokoládovou buchtu o to víc. Já i moje […]

Upečte si snadný vikingský chléb. Má křupavou kůrku a uvnitř je krásně nadýchaný
Rady a tipy

Upečte si snadný vikingský chléb. Má křupavou kůrku a uvnitř je krásně nadýchaný

Vikingové se proslavili kvůli mnoha věcem. Kromě lodí a válečných výprav to byl také alkohol nebo to, že uměli skvěle využít možnosti, které jim příroda dala. Pekli proto skvělý chléb, který se v pozměněné podobě […]