Zbavte se kouře z připáleného jídla: Využijte přírodní osvěžovače vzduchu a absorbční materiály
Rady a tipy

Zbavte se kouře z připáleného jídla: Využijte přírodní osvěžovače vzduchu a absorbční materiály

I těm nejlepším kuchařům se někdy stane, že něco v kuchyni připálí. Musí se potom potýkat s následky. A tím nemyslíme pouze záchranu jídla. Kouř z trouby nebo mikrovlnky může v domácnosti přetrvávat i hodiny. […]

Nasbírejte si na podzim lískové oříšky. Jsou zdravé a připravíte z nich vynikající sladký krém
Zajímavosti

Nasbírejte si na podzim lískové oříšky. Jsou zdravé a připravíte z nich vynikající sladký krém

Lískové oříšky jsou i u nás velmi oblíbené. Mnoho z nás má možná strom na zahradě, jiní vyhledávají místa, kde se začátkem podzimu dají tyto ořechy sbírat. Jsou totiž v mnoha ohledech zdravotně přínosné. Lískové […]

Fermentovaní sledi a stoletá vejce: Tohle jsou ta nejvíce zapáchající jídla světa
Zajímavosti

Fermentovaní sledi a stoletá vejce: Tohle jsou ta nejvíce zapáchající jídla světa

Někteří lidé si myslí, že olomoucké syrečky jsou tím nejvíce zapáchajícím jídlem, co mohou ochutnat. A je pravda, že právě nevoní, na druhou stranu ale skvěle chutnají. Na světě ale existuje mnoho pokrmů, které zapáchají […]

Některé potraviny mohou prokazatelně zhoršit lidskou náladu. Vyhněte se alkoholu, ale také chipsům a Cole
Rady a tipy

Některé potraviny mohou prokazatelně zhoršit lidskou náladu. Vyhněte se alkoholu, ale také chipsům a Cole

Celá řada jídel nám může náladu zlepšit. Někdy vlastně už jenom to, že se najíme, změní naše rozpoložení. Mnoho pokrmů má prokazatelně na lidskou náladu pozitivní účinky. Na druhou stranu existuje ale také řada jídel, […]

Mrazák odmrazujte pravidelně. Prodloužíte tím životnost samotného spotřebiče, ale i potravin v něm
Rady a tipy

Mrazák odmrazujte pravidelně. Prodloužíte tím životnost samotného spotřebiče, ale i potravin v něm

Mrazák jsme už někdy v životě pravděpodobně odmrazovali všichni. Většinou se k této činnosti ale dostaneme až ve chvíli, kdy je nezbytná, protože se nám v mrazáku tvoří led, brání nám v zavírání jeho dvířek […]

Využijte prostor v kuchyni naplno. I v malé místnosti zvládnete velké věci
Rady a tipy

Využijte prostor v kuchyni naplno. I v malé místnosti zvládnete velké věci

Možná jste se přestěhovali do nové domácnosti, možná jenom potřebujete přeorganizovat tu, ve které už nějaký čas žijete. Pokud máte doma menší kuchyni a komplikuje vám to situaci, následující článek vám v mnoha ohledech pomůže. […]

Dýňová semínka obsahují řadu látek, které ve zbytku zeleniny nenajdete. Naučte se je zpracovávat
Rady a tipy

Dýňová semínka obsahují řadu látek, které ve zbytku zeleniny nenajdete. Naučte se je zpracovávat

Dýňová sezóna začíná. Oranžová zelenina se začala objevovat v obchodech i na zahradě. Většina lidí se těší především na to, až si z dýní vyřežou na Halloween strašidelnou svítilnu. Kromě toho je ale dýně také […]

Žabí stehýnka se jedí nejen ve Francii. Jde o zdravý a dietní pokrm
Světové kuchyně

Žabí stehýnka se jedí nejen ve Francii. Jde o zdravý a dietní pokrm

Někoho ochutnání žabích stehýnek láká. Pro jiného jde o jídlo, které by nikdy nevzal do úst. Každopádně se jedná o velmi zajímavou součást francouzské kuchyně. Znáte její historii? Žabí stehýnka jsou považována za delikatesu v […]

Harrisa: Ostrá papriková pasta plná zdravých látek. Hodí se i k přípravě dušené zeleniny
Recepty

Harrisa: Ostrá papriková pasta plná zdravých látek. Hodí se i k přípravě dušené zeleniny

Pokud patříte k milovníkům ostrých pokrmů, pravděpodobně už jste slyšeli o harrise. Pokud ji neznáte, možná ji během podzimu budete chtít zařadit do svého jídelníčku. Jde totiž o jídlo, které výrazně posílí vaši imunitu. Harrisa […]