Nemusíte se hned stát vegetariánem či veganem a masa se vzdát nadobro. Nicméně omezení konzumace masa vám může přinést nejeden zdravotní benefit. Menší množství masa v jídelníčku tak rozhodně stojí za to alespoň zvážit. Někdo […]
Pestrému a nákladnému stolování se často říká „královská hostina“. Ale je toto označení správné? Jak se ve skutečnosti stravuje nejslavnější královská rodina na světě? Pokud má někdo představu, že se to v kuchyni královny Alžběty […]
Přestože se Evropané často pohoršují nad kanibalistickými praktikami domorodých kmenů v odlehlých částech světa, ani evropská historie není úplně bez poskvrny. Stručně řečeno: ještě nedávno byli Evropané kanibaly. Seriózní vědecké práce jako důkaz přítomnosti kanibalismu […]
Vydáte-li se do Ameriky a zajdete si zde do některé z restaurací (a mnohdy i kaváren) na typický snídaňový brunch, budete si moci vychutnat dobrotu známou jako vejce Benedikt. Vejce Benedikt se v kulinářském světě […]
Již více než před pěti tisíci lety si obyvatelé Botai nacházejícího se na území dnešního Kazachstánu ochočili divoké koně na stepích Střední Asie. Právě tam poprvé spatřil světlo světa také nápoj známý jako kumis. Jeho […]
PMS neboli premenstruační syndrom postihuje mnoho žen a dívek na celém světě. Vědci však zjistili, že obezita dospívajících dívek příznaky tohoto syndromu ještě zhoršuje. Vědci z Karolínského institutu ve Stockholmu sledovali 6 524 žen z […]
Někdy v době svého dospívání v roce 700 Lu Yu, začínající spisovatel a profesionální klaun, poprvé ochutnal čajovou polévku. Na Lua však polévka dojem neudělala, a tak se rozhodl vzít věci do vlastních rukou. Lu […]
Svišti u nás již nejsou moc hojní, ale dříve byli ve světě považováni za kulinářskou delikatesu. Jejich maso má na rozdíl od jiné zvěřiny jemnější chuť a navíc odpadá potřeba je průmyslově krmit. Sviští hody […]
Stále více celebrit objevuje výhody a přínosy rostlinného stravování. Jednou ze zastánkyň rostlinné stravy je také oscarová herečka americko-izraelského původu Natalie Portman. Rostlinná strava a životní styl se stávají populárními, ať už je to kvůli […]
Ačkoli je většina kaktusů pokrytá ostrými trny, jejích použití k jídlu nebylo nijak vzácné a v jídelníčku je mají lidé dodnes. Kaktusy se pojídají syrové, grilované, smažené i dušené. Pije se jejich šťáva, ze které […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz