Philadelphia v Pensylvánii je ročně navštěvována miliony turistů, kteří dychtí vidět místa, kde se zrodila myšlenka americké svobody, jako je například Independence Hall, kde byla podepsaná Deklarace nezávislosti. S Philadelphií je také spojená americká kultura […]
Veganství je restriktivní dieta, která vylučuje všechny živočišné produkty jako maso, vejce a mléčné výrobky. Může tedy vést k nedostatku vitamínů, proto pokud chcete přejít na veganskou stravu, musíte mít na paměti několik věcí. Lidé […]
Jestli bychom na něčem určitě neměli šetřit, pak je to jídlo. A tím máme na mysli dbát na jeho kvalitu, za kterou se vyplatí připlatit. Přesto ale mnoho rodin utratí za jídlo mnohem více peněz, […]
Vědci vyvinuli rostlinné steaky z hráškového proteinu, které mají stejné výrazné mramorování tuku jako skutečné maso. Falešný steak, vyvinutý ve Švýcarsku, používá hrachový protein pro červené „maso“ a emulzi oleje ve vodě pro tenké linie […]
Paštika z foie gras je považována za vrcholný kulinářský požitek, za královnu všech paštik. A to je samozřejmě znát i na ceně, za jakou se tato francouzská delikatesa prodává. Foie gras znamená francouzsky „tučná játra“ […]
Ananas může být chutnou součástí zdravé stravy. Je sladký, všestranný a obsahuje enzym, který zajímá vědce v oblasti výživy. Má však tento král ovoce, jak je často označován, nějaké etické nebo ekologické dopady? Evropané byli […]
Odlehlá himálajská vesnice Parvathy Kund je zahalená do hustého závoje šedé mlhy a vypadá opuštěně. A právě zde si lze pořídit sýr, o kterém se říká, že je nejtvrdším sýrem na světě. O původu sýra […]
Občas se objeví zpráva o tom, že to nějaké zvíře přehnalo s alkoholem či spíše se zkvašenými plody. Podle nového výzkumu to však vypadá, že některé druhy opic si schválně vybírají ovoce s etanolem. Opice […]
Pití kávy nebo čaje z kelímku je nejen plýtvání a bezohlednost k životnímu prostředí, ale také představuje riziko spolknutí tisíců částic mikroplastů. Jde o další alarmující zjištění, které spolu s mikroplasty usazenými v plících člověka, […]
Ovoce, které milujeme od dětství, je spojováno hlavně s létem a jen těžko si lze představit pravou letní pohodu bez sladkého a šťavnatého občerstvení, které má navíc celou řadu zdravotních benefitů. Cesta melounů z Jižní […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz