Xanthanová guma je jednou z těch všudypřítomných složek, které jste pravděpodobně viděli na konci mnoha etiket potravin. Přemýšleli jste ale někdy, co to vlastně je a k čemu slouží? Co je xanthanová guma? Podle Science Meets […]
Bageta a Francie jsou spolu neodmyslitelně spojeny. A přestože je bageta v posledních letech na ústupu kvůli rozmachu kváskového pečiva, nyní její pozice pravděpodobně posílí. UNESCO ji totiž zařadilo na seznam „nehmotného kulturního dědictví“. Pizza, […]
MasterChef Česko je verzí britského pořadu, první epizoda byla u nás vysílána již v roce 2015. I když pořad byl na více než dva roky přerušen a obměnila si i porota, jedno mu zůstalo – 16 […]
Advent je v křesťanské společnosti obdobím příprav na narození Ježíše Krista. I nevěřící si užívají magické očekávání vánočních svátků a s ním spojených tradic a zvyků. Také jídlo hraje během adventu významnou roli. Neznámý začátek Nejstarší datování […]
V České republice je řízek považován skoro až za sváteční jídlo. Pořádný kus masa obalený ve strouhance a smažený v oleji se podává k bramborám nebo k bramborovému salátu, třeba když někdo slaví narozeniny. Dokonce […]
Alergie si dokážou s lidmi pěkně zahrávat. Hlavně v případech, kdy se obtížně zjišťuje, na co je daný člověk vlastně alergický. A že to může být v podstatě úplně cokoliv. Alergické reakce se také různí […]
Čaj je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě a má se za to, že jeho pití přináší různé zdravotní výhody. Ve Velké Británii a některých dalších částech světa se čaj běžně pije s mlékem. Jak ale přidání […]
Když s podzimem začíná klesat teplota k nule, je ideální čas zahnat chlad velkým hrnkem svařeného vína a naplnit tak svůj domov uklidňující vůní červeného vína, citrusů a koření. Už jen zmínka o svařeném víně vyvolává v mnohých […]
Mnoho lidí si mylně myslí, že půst je spojený s hladověním. Ve skutečnosti se však během půstu jí, jen se drží zásada zdrženlivosti a jídla jsou lehčí. Jedním z tradičních postních jídel jsou žebrácké buchty. […]
O pořízení domácího mazlíčka sní hodně lidí. Jednou z nejdůležitějších věcí předtím, než si domů přinesete malou kočičku, je ale zhodnocení toho, zda se o něj zvládnete starat. Je třeba se na nového člena rodiny […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz