Udělejte radost sobě i své kočce. Vypěstujte si kočičí trávu
Zajímavosti

Udělejte radost sobě i své kočce. Vypěstujte si kočičí trávu

Možná jste si všimli, že vaše kočka žere venku trávu, nebo vám dokonce ožírá domácí kytky. V obou případech přijde vhod kočičí tráva, která odláká vašeho mazlíčka od květináčů a je bezpečnější než venkovní tráva. Kočičí […]

PerníKáča vystudovala původně DAMU. Rozhodla se ale živit přípravou perníků
Celebrity

PerníKáča vystudovala původně DAMU. Rozhodla se ale živit přípravou perníků

Jmenuje se Kateřina Woláková, většina lidí ji ale zná spíše jako PerníKáču. Stejný název nese také její podnik ve Velvarech, díky kterému si plní svůj sen. Pro perníkaření se rozhodla i přesto, že vystudovala něco […]

Jak vypadaly svačiny za socialismu? Nesměl chybět nenáviděný rybí tuk a igelitové vemeno
Zajímavosti

Jak vypadaly svačiny za socialismu? Nesměl chybět nenáviděný rybí tuk a igelitové vemeno

To, na co dneska máme hromadu návodů a rad, zvládali lidé dříve sami. Výsledek sice nebyl vždycky úplně uspokojivý, komu by taky chutnala pomazánka s ubrouskem, ale mělo to svoje kouzlo. Třeba takové mléko v sáčku… Dalo […]

Francie nebyla první, kdo propadl žabím stehýnkům. Předběhla ji Velká Británie
Recepty

Francie nebyla první, kdo propadl žabím stehýnkům. Předběhla ji Velká Británie

Historie konzumace žabích stehýnek je mnohem záhadnější, než by se na první pohled mohlo zdát. Ač jsou jako „žabožrouti“ označováni Francouzi, v tom, kdo jako první v Evropě propadl kouzlu žab, je nejspíš předběhli Britové. Podle záznamů […]

Odpadkový talíř nepatří do koše. Za vznikem tohoto netradičního pokrmu stáli studenti
Zajímavosti

Odpadkový talíř nepatří do koše. Za vznikem tohoto netradičního pokrmu stáli studenti

Odpadkový talíř sice zní jako něco, od čeho byste se měli držet dál, po jeho objednání ale místo odpadků dostanete bohatý výběr nejrůznějších pokrmů. Však studenti, kteří si odpadkový talíř jako první poručili, si také […]

Připálené pánve vyčistíte jednoduše jedlou sodou. Voda s octem může prodloužit životnost nádobí
Domov

Připálené pánve vyčistíte jednoduše jedlou sodou. Voda s octem může prodloužit životnost nádobí

I profesionálovi se někdy stane, že v kuchyni něco připálí. Vyčistit pánev je potom problém. Existují ale způsoby, které fungují spolehlivě. Pokud navíc budete o své pánve a hrnce dobře pečovat, prodloužíte jejich životnost a […]

Knedlíky jsou tradiční součást české kuchyně. Zkuste hrnečkový podle Ládi Hrušky nebo Babicův knedlík se syrečky
Rady a tipy

Knedlíky jsou tradiční součást české kuchyně. Zkuste hrnečkový podle Ládi Hrušky nebo Babicův knedlík se syrečky

Když se řekne knedlík, každý z nás si představí něco trochu jiného. Někoho jako první napadne knedlík houskový a k němu třeba guláš nebo svíčková. Jiní si hned představí výpečky, špenát a bramborový knedlík. V […]

Nevěřte všem mýtům o olejích. V malé míře jsou zdravé a vyměnit slunečnicový za olivový nepomůže
Rady a tipy

Nevěřte všem mýtům o olejích. V malé míře jsou zdravé a vyměnit slunečnicový za olivový nepomůže

Olej v kuchyni používáme všichni. Na slunečnicovém nejčastěji smažíme, olivový pak dáváme do salátů. Existuje řada mýtů o olejích, které nejsou pravdivé. Na některé z nich se nyní podíváme a uvedeme informace na pravou míru. […]