Vyberte správné prkénko do kuchyně. Přednost dejte těm ze dřeva
Rady a tipy

Vyberte správné prkénko do kuchyně. Přednost dejte těm ze dřeva

Prkénko v kuchyni používáme pravděpodobně všichni. Nikdo si nechce krájením zničit kuchyňskou linku, navíc se potom nakrájené potraviny z prkénka snáze přendávají do hrnce. Víte ale, že na výběru tohoto kuchyňského vybavení velmi záleží? Možná […]

Okurkový salát s chřestem a bylinkami: Lehký letní oběd pro celou rodinu
Recepty

Okurkový salát s chřestem a bylinkami: Lehký letní oběd pro celou rodinu

V létě si chřest dopřávám ráda na celou řadu způsobů. Jde o zdravou potravinu, která se hodí do nespočtu pokrmů. Vyzkoušejte si podle následujícího receptu připravit například vynikající lehký salát, do kterého kromě jiného využijete […]

Obložený talíř ke grilovačce: Chybět nesmí domácí zelenina ani dietní sýry
Mléčné výrobky

Obložený talíř ke grilovačce: Chybět nesmí domácí zelenina ani dietní sýry

Moje rodina se v pořádání velkých grilovaček vyžívá. Není nad to pozvat desítku hostů, společně posedět během letního večera venku a užít si jídlo z grilu. Už kdysi jsem si nicméně všimla, že pouze maso, […]

Rančerský bramborový salát: Americká verze známého receptu je na přípravu snadná
Recepty

Rančerský bramborový salát: Americká verze známého receptu je na přípravu snadná

Rančerský bramborový salát dělám doma už roky. Když mi poprvé kamarád vysvětloval, co všechno se do něj dává, zdálo se mi to zbytečně překombinované. Dnes už ale vím, že spolu veškeré ingredience dokonale ladí. Rančerský […]

Chorvatská kuchyně není pouze o mořských plodech. V restauraci si dejte pozor na výši dýška
Ryby a mořské plody

Chorvatská kuchyně není pouze o mořských plodech. V restauraci si dejte pozor na výši dýška

Chystáte se letos na dovolenou do Chorvatska? Pokud ano, jistě se vyplatí navštívit tamní restaurace a ochutnat typická chorvatská jídla. Jaká jsou specifika místní kuchyně a co byste měli v podnicích očekávat? Do Chorvatska většina […]

Grilujte zdravě a bezpečně. Dodržujte zásady, které vám zpříjemní každou letní párty
Rady a tipy

Grilujte zdravě a bezpečně. Dodržujte zásady, které vám zpříjemní každou letní párty

Grilovačky k létu jednoduše patří. O víkendech pozvat přátele, se kterými posedíte u vychlazeného piva a dáte si s nimi maso z grilu, to je jednoduše dobře strávený čas. Je ale třeba myslet na to, […]

meloun
Zajímavosti

Meloun v létě slouží jako zdravá a snadná forma hydratace. Obsahuje také mnoho vitamínů

V létě je velmi důležité dodržovat pitný režim. Především v teplých měsících naše tělo potřebuje dostatek tekutin, pro mnoho lidí je ale problém vypít doporučené téměř tři litry vody denně. A právě v tomto ohledu […]

Zdenek_Pohlreich
Celebrity

Grilovaný tuňák podle Zdeňka Pohlreicha: Vynikající letní pochoutka

Na grilu se dá připravit celá řada pokrmů. Většinu lidí napadnou nejrůznější druhy masa, vepřové či kuřecí plátky, klobásky, sýry či zelenina. Zkoušeli jste ale už v létě dělat během grilovačky rybu? Rozhodně neodoláte následujícímu […]

Domácí grilovací koření si namícháte přesně podle chuti. Inspirujte se tímto receptem
Rady a tipy

Domácí grilovací koření si namícháte přesně podle chuti. Inspirujte se tímto receptem

K létu neodmyslitelně patří grilování. Maso, které připravujete pro větší skupiny přátel nebo pro rodinu, musí být samozřejmě dobře naložené. Důležité je tedy to, jaké použijete koření. A nejlepší grilovací koření je to, které si […]