Rajčatová omáčka je základ kuchyně. Každá správná hospodyňka by měla mít v rukávu ten nejlepší recept na rajčatovou omáčku, který dokáže ve chvílích, kdy nevíte, co připravit k jídlu, vytrhnout trn z paty a zachránit rodinný oběd nebo […]
Ne každý je příznivcem smetanových omáček, ale mnozí z nás si na nich dokáží pochutnat. Využití smetany v kuchyni je různorodé, je to vděčná surovina, která s výsledným pokrmem dokáže hotové divy. Má ale i svá úskalí – […]
Může se to stát úplně každému. A s největší pravděpodobností už většina z nás za sebou takovou nemilou zkušenost má. Stačí trocha nepozornosti, nebo vám tzv. ujede ruka a omáčka nebo vývar je rázem nepříjemně přesolený. A […]
Vilém Vrabec byl uznávaný český kuchař a také učitel. Mnozí si jej pamatují i jako autora desítek kuchařských knih, ve kterých dal dohromady na několik tisíc kulinářských receptů. Kuchař původem z Horního Růžodole na Liberecku měl […]
Magdalena Dobromila Rettigová byla slavná kuchařka, jejíž jméno by neznal jen málokdo. Autorka nejznámější české kuchařky byla pro své kuchařské návody hodnocena různě – někdy kladně, jindy na ní zlé jazyky nenechaly niť suchou. Aktivity […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz