Rozlitý olej je nepříjemnost, se kterou je třeba zatočit rychle. Pomoci může písek i mouka
Rady a tipy

Rozlitý olej je nepříjemnost, se kterou je třeba zatočit rychle. Pomoci může písek i mouka

Nejspíš každému z nás se někdy stalo, že jsme vylili trochu oleje mimo misku například na kuchyňskou linku. Zbavit se mastné skrvny není snadné. A co teprve ve chvíli, kdy se nám povede třeba převrhnout […]

Použitý olej rozhodně do odpadu nelijte. Využijte raději absorbční materiály a jednorázové krabičky
Rady a tipy

Použitý olej rozhodně do odpadu nelijte. Využijte raději absorbční materiály a jednorázové krabičky

Olej v kuchyni používáme všichni. Většina z nás poměrně pravidelně. A málokdo pak přemýšlí nad tím, že lít ho do odpadu ve skutečnosti není nejlepší řešení. Víte, jak byste se správně měli zbavit přesmaženého oleje […]

Nevěřte všem mýtům o olejích. V malé míře jsou zdravé a vyměnit slunečnicový za olivový nepomůže
Rady a tipy

Nevěřte všem mýtům o olejích. V malé míře jsou zdravé a vyměnit slunečnicový za olivový nepomůže

Olej v kuchyni používáme všichni. Na slunečnicovém nejčastěji smažíme, olivový pak dáváme do salátů. Existuje řada mýtů o olejích, které nejsou pravdivé. Na některé z nich se nyní podíváme a uvedeme informace na pravou míru. […]

Sezamový olej pozvedne vaše jídla na novou úroveň. A zároveň prospěje vašemu zdraví
Zdraví

Sezamový olej pozvedne vaše jídla na novou úroveň. A zároveň prospěje vašemu zdraví

Byla by škoda zredukovat využití sezamového oleje pouze na smažení. Ve skutečnosti najde široké uplatnění v teplé i studené kuchyni. A co je ještě lepší, má několik zdravotních benefitů. Sezamový olej se vyrábí z ručně sbíraných sezamových […]

Znáte rozdíly mezi olivovým a extra panenským olivovým olejem? Doma mějte nejlépe oba
Domácnost

Znáte rozdíly mezi olivovým a extra panenským olivovým olejem? Doma mějte nejlépe oba

Že není olej jako olej, víme asi úplně všichni. V našich domácnostech se stále častěji kromě zažité klasiky v podobě slunečnicového oleje objevují i jiné druhy – například olivový olej. I ten je k dostání v rozdílné kvalitě. Právě […]

Poznejte zázrak v podobě skořicového oleje
Zdraví

Poznejte zázrak v podobě skořicového oleje

V očích mnoha z nás využití skořice nesahá dále než do kuchyně. To ale není tak úplně pravda. Krásně voňavé koření není jen neodmyslitelnou součástí jablečného štrúdlu nebo příjemným „ocáskem“ v rajské omáčce, ale také přírodním zázrakem. Už […]