Asijske_nudle
Světové kuchyně

Chow mein: Tradiční pokrm z čínských nudlí, které mají 4 000 let dlouhou tradici

Nudle jsou obilným jídlem, které je hlavní částí tradiční čínské stravy. Je to hlavní zdroj energie nejen pro Číňany, ale rozšířila se do celého světa. Dnes vás seznámíme s krátkou historií a druhy nudlí. Hlavně […]

Tipy, s čím si dát zdravé cuketové nudle. Vychutnáte si i ty ze sladkých brambor
Zajímavosti

Tipy, s čím si dát zdravé cuketové nudle. Vychutnáte si i ty ze sladkých brambor

Spiralizér je něco, co by nemělo chybět v žádné kuchyni. Jde o malý nástroj, pomocí kterého můžete nakrájet nejrůznější zeleninu na tenké a velmi dlouhé nudličky. Využít se dá prakticky na kteroukoli potravinu, která vás […]

Domácí nudle jsou jednodušší, než jste si mysleli. Ukážeme vám, jak na vaječné a nudle ramen
Rady a tipy

Domácí nudle jsou jednodušší, než jste si mysleli. Ukážeme vám, jak na vaječné a nudle ramen

Možná jste sledovali videa čínských mistrů, jak připravují ručně tahané nudle, a domácí přípravu jste rovnou zavrhli. Výroba vaječných nudlí nebo nudlí ramen však nemusí být vůbec složitá. Pojďte ji vyzkoušet společně s námi. Vaječné nudle […]

polevka a nudle
Recepty

Celestýnské nudle jsou snadnou a rychlou zavářkou do vývaru. Každou polévku chuťově pozvednou

Celestýnské nudle jsou oblíbené pro svou jednoduchost a množství chutí, které mohou mít. V podstatě jde o palačinkové těsto, které se ochutí oblíbeným kořením. Výroba není složitá a nudle za pár korun zpestří a ozdobí talíř […]