Havajské toasty z doby německého hospodářského zázraku jsou jednoduché, ale chutné
Recepty

Havajské toasty z doby německého hospodářského zázraku jsou jednoduché, ale chutné

Havajský toast, který spojuje sladkou a slanou chuť, není z Havaje, jak by mohl název naznačovat, ale má původ v Německu. A co je nejlepší, jeho příprava je velmi snadná. Historie havajských toastů sahá až […]

Čechům končí „levné“ nákupy německých potravin. Ceny našich sousedů raketově rostou až o 30 % kvůli prudce rostoucí inflaci
Zajímavosti

Čechům končí „levné“ nákupy německých potravin. Ceny našich sousedů raketově rostou až o 30 % kvůli prudce rostoucí inflaci

Na všechny Čechy, kteří si zvykli jezdit na nákup potravin do německého příhraničí, čeká nemilé překvapení. Zdražování potravin v oblíbených supermarketech už začalo a hned tak se nezastaví. Nákupy, které lidé absolvovali kvůli lepší kvalitě […]

Ke každé svatbě neodmyslitelně patří jídlo. Takto si na svatební hostině dopřávají naši němečtí sousedi
Zajímavosti

Ke každé svatbě neodmyslitelně patří jídlo. Takto si na svatební hostině dopřávají naši němečtí sousedi

Při plánování svatby je jídlo jednou z nejnákladnějších a také nejdiskutovanějších položek. Vybíráme nejen svatební menu, ale také dobroty, kterými pohostíme naše hosty během dne. V každé zemi je zvykem mít na svatbě něco trochu […]

Kletzenbrot: ovocný chléb, který patří k nejstarším vánočním moučníkům vůbec
Světové pokrmy

Kletzenbrot: ovocný chléb, který patří k nejstarším vánočním moučníkům vůbec

Kletzenbrot patří mezi tradiční vánoční pochoutky. Ovocný chléb, který se dnes připravuje především v Rakousku, je navíc nejen chutný, ale obsahuje také spoustu zdravých ingrediencí. Původ kletzenbrotu Ovocný chléb je populární v jižním Německu, Rakousku a na […]

Milbenkäse: netradiční sýr, který vám může zamořit celou kuchyň
Mléčné výrobky

Milbenkäse: netradiční sýr, který vám může zamořit celou kuchyň

Milbenkäse je dosti atypický sýr, který se vyrábí pouze v jedné vesnici u našich německých sousedů. Ne každý ho přitom bude chtít ochutnat. Původ milbenkäse Sýr Milbenkäse se vyráběl už ve středověku, a to zejména v pohraniční […]

Perník: pardubický pochází z Hradce Králové, obsahovat může i zapečené šváby
Pochutiny

Perník: pardubický pochází z Hradce Králové, obsahovat může i zapečené šváby

Perník je oblíbenou pochutinou dětí i dospělých. Kolem tohoto sladkého pečiva existuje mnoho zajímavých skutečností, o nichž jste možná vůbec netušili. Původ perníku Perník je sladkým pečivem, jež se v určité formě vyrábělo už ve starověku […]

Vánočka: tradiční symbol Vánoc, který si lze připravit zdravěji
Pochutiny

Vánočka: tradiční symbol Vánoc, který si lze připravit zdravěji

Vánočka patří k neodmyslitelným symbolům Vánoc. Toto tradiční pečivo si dnes lze připravit zdravěji, použijete-li správné ingredience. Původ vánočky Vánočka je tradičním vánočním pečivem, které se připravuje už od 16. století. Tehdy ji ovšem ještě pekli […]

Tradiční ovocné knedlíky mohou být chutné i zdravé
Světové pokrmy

Tradiční ovocné knedlíky mohou být chutné i zdravé

Ovocné knedlíky patří mezi tradiční pokrmy středoevropské kuchyně, kde jsou oblíbené už několik staletí. Mohou přitom být chutné i zdravé. Původ ovocných knedlíků Ovocné knedlíky jsou tradičním pokrmem střední Evropy. O oblíbenou pochoutku se tedy […]

Zavináč: Pochoutka k pivu, která může patřit do zdravého jídelníčku
Světové pokrmy

Zavináč: Pochoutka k pivu, která může patřit do zdravého jídelníčku

Zavináč je tradičním pokrmem studené kuchyně. Nejenže je vynikající k pivu, ale zároveň se jedná o zdravou pochutinu, která obsahuje mnoho omega-3 mastných kyselin. Původ zavináčů Ačkoli je zavináč tradiční českou pochoutkou, původně pochází ze severní […]