Norská káva: Nebojte se přidat do kávy vajíčko. Bude jemná a v chuti nepoznáte rozdíl
Zajímavosti

Norská káva: Nebojte se přidat do kávy vajíčko. Bude jemná a v chuti nepoznáte rozdíl

Norská nebo také skandinávská vaječná káva je nápoj, který je mezi milovníky kofeinu v zahraničí velmi oblíbený. Při přípravě této kávy se rozemletá zrna smíchají se syrovým vejcem. Směs se pak přidá do vody a […]

Víte, co znamená chtít v hospodě čochtana? Naučte se rozpoznat druhy čepovaného piva
Nápoje a alkohol

Víte, co znamená chtít v hospodě čochtana? Naučte se rozpoznat druhy čepovaného piva

Načepovat správně pivo není jen tak. Existuje řada způsobů, kterými může hospodský své hosty obsloužit. Slyšeli jste někdy slovo čochtan nebo šnyt? Pokud ne, podívejte se, jaké druhy čepovaného piva si vlastně můžete v hospodě […]

Opilá čarodějnice: Ochlaďte se tímto lahodným pitím. Máme verzi i pro děti
Nápoje a alkohol

Opilá čarodějnice: Ochlaďte se tímto lahodným pitím. Máme verzi i pro děti

Opilá čarodějnice je drink, který se tradičně připravuje na podzim okolo Halloweenu. Jde ale o studený alkoholický nápoj, který udělá vám i vašim hostům radost i v parném horku. Připravit si ho tak klidně můžete […]

Jsou dietní limonády lepší než ty slazené cukrem? Alternativní sladidla moc nadějí nedávají
Zdraví

Jsou dietní limonády lepší než ty slazené cukrem? Alternativní sladidla moc nadějí nedávají

Alarmující výskyt cukrovky a obezity a zároveň rostoucí zájem společnosti o složení konzumovaných potravin klade na výrobce nové nároky. Jedním z nich je snaha odstranit cukr ze slazených nápojů. Dosáhnout toho však není vůbec jednoduché. Rizika […]

Makové mléko má více vápníku než to obyčejné. Vyrobte si ho doma jen ze dvou surovin
Mléčné výrobky

Makové mléko má více vápníku než to obyčejné. Vyrobte si ho doma jen ze dvou surovin

Mnoho lidí se pokouší běžné mléko nahradit různými alternativami. Existuje například mléko kokosové, mandlové nebo sójové. Ta si někdo dopřává ze zdravotních důvodů, jiný zkrátka proto, že se pokouší běžné mléčné výrobky omezovat. Už jste […]

Čiča: Nápoj, který se vyrábí žvýkáním kukuřice a jejím vyplivováním zpět do nádoby
Nápoje a alkohol

Čiča: Nápoj, který se vyrábí žvýkáním kukuřice a jejím vyplivováním zpět do nádoby

Čiča je peruánský nápoj, jehož vznik sahá až do dob starých Inků a který si stále zachovává svou starobylou řemeslnou přípravu. Vy však můžete vyzkoušet modernější způsob výroby tohoto alkoholického nápoje. Tajemný původ nápoje Čiča […]

Druhá světová válka ovlivnila i vývoj Coca-Coly. Plechovky s limonádou měly zvednout vojenskou morálku
Nápoje a alkohol

Druhá světová válka ovlivnila i vývoj Coca-Coly. Plechovky s limonádou měly zvednout vojenskou morálku

Ačkoliv dnes je Coca-Cola téměř všudypřítomná, nebylo tomu tak vždy. Prvních několik let své existence byla Coca-Cola k dostání pouze jako točený nápoj a tehdejší ředitel společnosti na tom nehodlal nic měnit. Jenže ani on […]