paliva_paprika
Rady a tipy

Jak uhasit požár v ústech po pálivém jídle. Voda určitě nezabere

Jsou lidé, kteří umí pálivé jídlo pozřít, jako by šlo o nevýrazný kousek zeleniny. Ale na druhou stranu je většina lidí pálivostí pokrmu na talíři zaskočená. Často může jedlíka překvapit omáčka nebo koření. Problém může […]

Nevyhazujte kyselé mléko, ještě ho použijte na vaření a pochutnejte si
Babské rady

Nevyhazujte kyselé mléko, ještě ho použijte na vaření a pochutnejte si

Plýtvání potravinami je bohužel každodenní problém, nad kterým se mnoho lidí vůbec nepozastavuje. Asi každému už se někdy stalo, že v lednici našel prošlou potravinu, kterou nestihl spotřebovat, a tak letěla do koše. Jsou situace, kdy není […]

Kontroverzní potraviny pohledem vědců. Opravdu byste se měli vzdát mléka či vajec?
Nezařazené

Kontroverzní potraviny pohledem vědců. Opravdu byste se měli vzdát mléka či vajec?

Okolo spousty potravin kolují fámy a nepravdivé informace. Samozvaní odborníci by některé potraviny nejraději zakázali. Jiní se zaměřují na jednu složku potravin, ale nepracují s dalšími faktory, které ovlivňují stravování. Také následující potraviny jsou považovány […]

Dieta na tento týden: Extrémní verze mléčné diety ohrožuje zdraví. Zkuste upravený 4týdenní plán
Hubnutí

Dieta na tento týden: Extrémní verze mléčné diety ohrožuje zdraví. Zkuste upravený 4týdenní plán

Každý druhý den slyšíte o nové dietě na hubnutí. Na výběr je obrovské množství dietních plánů. Ale některým je lepší se vyhnout. Třeba striktní mléčné dietě, která povoluje pouze mléko.  Co je mléčná dieta?  Mléčná […]

Veganské mléko: Po staletí se konzumuje v různých částech světa. Má své benefity i nutriční výhody
Mléčné výrobky

Veganské mléko: Po staletí se konzumuje v různých částech světa. Má své benefity i nutriční výhody

Veganské mléko je známé také jako rostlinné mléko a z různých důvodů se konzumuje po staletí v různých částech světa. Někteří jej pijí ze zdravotních důvodů, jako je alergie na laktózu, jiní pro nutriční výhody, […]

Pečete a došla vám vejce nebo mléko? Nepanikařte, tyto náhražky můžete použít v případě nouze
Domácnost

Pečete a došla vám vejce nebo mléko? Nepanikařte, tyto náhražky můžete použít v případě nouze

Stává se o i těm nejlepším z nás. Jste uprostřed pečení a náhle si zjistíte, že nemáte potřebný počet vajec, mléko se zkazilo nebo v mouce objevíte moly. Pravděpodobně nemáte v této chvíli čas běžet […]

Vaříte a došlo vám mléko? Nezoufejte, těmito surovinami jej můžete snadno nahradit
Domácnost

Vaříte a došlo vám mléko? Nezoufejte, těmito surovinami jej můžete snadno nahradit

Mléko je v kuchyni často používanou surovinou. Je to obvyklá přísada do moučníků, zpravidla po něm sáhneme i tehdy, vaříme-li třeba nějakou krémovou omáčku či polévku. Většina z nás má doma minimálně jednu krabici mléka […]