Pro někoho je domácí zabijačka brutálním přežitkem, pro jiného je pokračováním tradice a obstaráním kvalitního bio masa na několik měsíců. Vegetariáni mají samozřejmě na takovou tradici svůj názor. Česká tradice pomalu mizí Lidé, kteří maso […]
V České republice je řízek považován skoro až za sváteční jídlo. Pořádný kus masa obalený ve strouhance a smažený v oleji se podává k bramborám nebo k bramborovému salátu, třeba když někdo slaví narozeniny. Dokonce […]
Ke skvělé hostině, při níž chcete udělat dojem, patří i správná volba vína, které by mělo dopřát smyslovým vjemům ještě větší degustační zážitek. Vhodně zvolené víno se nesmí v ústech „prát“ s chutí jídla, ale musí ho […]
Někdo se ještě nesmířil s tím, že se dá konzumovat maso s broskví nebo pizza s ananasem. Jiní si ale na těchto jídlech pochutnávají. Napadlo vás už někdy spojit chuť kiwi a kuřecího masa? Má […]
Bibimbap je jedno z nejznámějších korejských jídel. Jedná se vlastně o rýžovou mísu s všemožnou ochucenou restovanou zeleninou, marinovaným masem (obvykle hovězím) a smaženým vejcem. K dokonalosti ještě chybí posypání sezamem a velice specifická omáčka. Právě ta […]
Nejznámější švédský výrobce nábytku konečně zveřejnil recept na své legendární masové kuličky. Není vůbec těžké je připravit, většinu surovin dokonce máte doma.
Po hercích a zpěvácích nám kromě jejich práce zůstávají často také kuchařské recepty, protože moderní doba přeje celebritám v kuchyni. Dnes se v kuchyni předvádí úplně každý. Vzpomínka na zpěvačku v kuchyni V pořadu Jak na to, který […]
Michal „Hugo“ Hromas se nebojí vydat se jinou cestou než ostatní. A to jak doslovně, když vařil v Africe, tak v přeneseném slova smyslu, jelikož dává přednost vaření na ohni před „kuchyňskou továrnou“. Michal „Hugo“ Hromas začínal […]
Pro mnoho lidí je kuřecí maso tím nejoblíbenějším druhem masa vůbec. Neobsahuje příliš mnoho kalorií, dá se připravit na spoustu chutných způsobů, hodí se do redukčního jídelníčku a milují ho děti i dospělí. Asi každý […]
Na rozdíl od pravěkých lidí máme nepřeberné množství dostupných potravin, paradoxně však máme také více zažívacích problémů. Můžeme poznatky o pravěké stravě aplikovat na náš životní styl? Pravěký jídelníček Předpokládá se, že se běžná strava […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz