I těm nejlepším kuchařům se někdy stane, že něco v kuchyni připálí. Musí se potom potýkat s následky. A tím nemyslíme pouze záchranu jídla. Kouř z trouby nebo mikrovlnky může v domácnosti přetrvávat i hodiny. […]
Možná jste se přestěhovali do nové domácnosti, možná jenom potřebujete přeorganizovat tu, ve které už nějaký čas žijete. Pokud máte doma menší kuchyni a komplikuje vám to situaci, následující článek vám v mnoha ohledech pomůže. […]
Spíž je nezbytnou součástí každé domácnosti. Pokud však potřebujete mapu, abyste se v ní vyznali, možná nastal čas na její reorganizaci. Efektivně uspořádaná spíž vám může ušetřit čas i peníze. Spíž slouží jako úložný prostor pro […]
Romská kuchyně je fascinujícím spojením jednoduchosti a výrazných chutí. Romové si často museli vystačit s minimem ingrediencí, a přesto z nich dokázali vytvořit velmi chutné pokrmy. Nechte se také inspirovat. Romové, původně pocházející z Indie, se postupně […]
Máte v plánu připravit smetanově hladkou omáčku, ale místo toho vám v hrnci vznikne jakási hrudkovitá směs. Co teď? Dá se tvorbě hrudek předejít? Jak asi tušíte, tak samozřejmě dá. A my vám řekneme jak. Proč se […]
Už se vám někdy stalo, že lednice nešla otevřít, protože dvířka přimrzla? Nebo jste řešili opačný problém, kdy dvířka lednice kvůli námraze nešla zavřít? Oba scénáře dokážou potrápit. S námrazou v lednici má zkušenost většina z nás. Jakmile […]
Mikrovlnka je velmi rozšířeným a užitečným spotřebičem. Při jejím užívání je ale potřeba mít na paměti několik věcí. Ačkoliv většinu potravin ohřeje šetrněji než jiné metody, některé potraviny jako vejce se stávají nebezpečnými. Jak funguje […]
Na těstoviny mnoha tvarů a názvů jsme si už zvykly, a dávno tak české domácnosti nežijí jen se špagetami a kolínka už se pomalu vytrácí. Italské těstoviny cavatappi však vzhledem nejsou až tak odlišné. Jejich […]
Spousta z nás už v kuchyni zkoušela vytvořit domácí karamel. Dá se udělat velmi snadno dvěma metodami, většina lidí ale pak přemýšlí nad milionem způsobů, jak odstranit připálené zbytky karamelu z hrnce. Pokud vám žádný […]
Bez správně naostřeného nože se v kuchyni nikdo neobejde. Krájení je jednou ze základních činností, bez které si člověk nic neuvaří. Kromě ostrého nože to chce ale také vědět, jak s ním zacházet. Spousta z […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz