Rizoto: Tradiční italské jídlo, které u nás často není připravováno správně
Světové pokrmy

Rizoto: Tradiční italské jídlo, které u nás často není připravováno správně

Rizoto je italské jídlo, které se dlouho připravuje i u nás. Často se nicméně nepřipravuje správně, protože je nutné dodržet přesný postup. Původ rizota Rizoto je jídlo, které se původně připravovalo v Itálii. Pokrm, jehož základem […]

Krémové rizoto jako zdroj energie: Víme, jak nejlépe připravit rýži arborio
Obiloviny

Krémové rizoto jako zdroj energie: Víme, jak nejlépe připravit rýži arborio

Škrob je pro lidské tělo důležitý. Jde o přírodní sacharid, který nám dodá velké množství energie. Právě proto do našeho jídelníčku pravidelně řadíme brambory, těstoviny i rýži. Není ale rýže, jako rýže. Rýže arborio je […]