Upéct si doma čerstvý chléb není nic až tak náročného. Obvykle na to potřebujete jen základní ingredience, jako jsou mouka, voda a droždí. Josef Maršálek vás nicméně naučí chléb speciální. I obyčejný chléb chutná nejlépe, […]
Chcete si letos na Velikonoce upéct domácí mazanec? Není na tom nic náročného. Inspirovat se můžete třeba receptem cukráře Josefa Maršálka. Zároveň pro vás máme tipy, na co si dát při přípravě tohoto pečiva dobrý […]
Samozřejmě můžete péct stejné druhy cukroví jako každý rok, ale byla by škoda nedat šanci i něčemu novému. Třeba foukané ořechové rohlíčky namáčené v lesklé a křupavé čokoládě si určitě oblíbíte. Díky jedlé sodě, moučkovému cukru […]
Linecké cukroví je velmi jednoduché a nemělo by chybět na žádném stole. Kombinuje chuť křehkého máslového těsta s ovocnou marmeládou a jeho příprava přitom není nijak složitá. Jak ho doma dělá slavný cukrář Josef Maršálek? […]
Vánoce už jsou za rohem a Josef Maršálek, který ještě nedávno předváděl své taneční umění ve StarDance, se již připravuje na pečení cukroví. Jedno z nich, krásně růžové pracny s malinami, si můžete vyzkoušet i vy. V poslední […]
Dalamánky jsou menší bulky z bílého pečiva, které jsou posypané ovesnými vločkami, kmínem, solí nebo nějakými semínky. Pečivo se dělá výhradně ze žitné mouky. Jeho historie překvapivě sahá až do dob Marie Terezie. A připravit […]
Kdo by nemiloval rakvičky se šlehačkou? Jejich příprava není náročná, má ale určitá pravidla. Co k ní mohou říct slavní čeští kuchaři? Možná vás také překvapí, že první rakvičky mají poměrně dlouholetou historii. Cukrářský výrobek […]
Pokud přemýšlíte nad snadným a rychlým receptem, kterým potěšíte své hosty, krucánky jsou určitě skvělou volbou. Zvláště pokud máte na návštěvě děti. Sladké vanilkové laskominy ale jistě ocení i dospělí. Krucánky se svým způsobem podobají […]
Loupák s máslem a marmeládou mnohé z nás přenese do dětství. Tehdy jsme tohle mákem posypané pečivo milovali, dnes už si ho ale příliš nekupujeme, protože ceny se neuvěřitelně zvýšily. Víte ale, že si můžete […]
Dávno už nestojíme fronty na banány, které před lety bývaly nedostatkovým zbožím. Dneska už jsme si tohle exotické ovoce tak nějak domestikovali a naučili jsme se z něho připravovat různé dobroty. Krásným a především chutným důkazem […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz