Ačokča: Paprikookurka, která proniká i do české kuchyně
Zelenina

Ačokča: Paprikookurka, která proniká i do české kuchyně

Ačokča patří mezi zeleninu, která sice v ČR prozatím není příliš známá, ale začíná se to pomalu měnit. Jedná se totiž o zajímavou kuchyňskou ingredienci. Původ a rozšíření ačokči Ačokča je zelenina, která v České republice určitě […]

Pitahaya: Chutné a zdravé „dračí ovoce"
Ovoce

Pitahaya: Chutné a zdravé „dračí ovoce“

Pitahaya je ovoce, jež sice v ČR neseženete na každém rohu, ale v posledních letech je neustále dostupnější. Má totiž vynikající chuť a navíc je zdravé.  Původ dračího ovoce Pitahaya je plodem kaktusu Hylocereus undatus […]

Hořká okurka pomáhá s hubnutím i cukrovkou
Zelenina

Hořká okurka pomáhá s hubnutím i cukrovkou

Hořká okurka je plod rostliny, která se nazývá momordika hořká. Ačkoli vás chuťově možná neuchvátí, nezpochybnitelný je její kladný vliv na zdravotní neduhy. Rozšíření momordiky hořké Momordika hořká (Momordica charantia) je tropická rostlina z čeledi tykvovitých. […]

Jakon: chutná zelenina i nízkoenergetické sladidlo
Zelenina

Jakon: chutná zelenina i nízkoenergetické sladidlo

Jakon je zelenina se sladkou chutí, která může mít kladný vliv na mnohé neduhy. Navíc pro ni v kuchyni naleznete rozličná uplatnění. Původ jakonu Jakon je rostlina, která původně pochází z Jižní Ameriky, a to z teplých oblastí […]

Mochyně peruánská: „třešeň Inků“, kterou lze využít k účinné jarní detoxikaci
Ovoce

Mochyně peruánská: „třešeň Inků“, kterou lze využít k účinné jarní detoxikaci

Mochyně peruánská je rostlina, která je pěstována pro své plody. Ty jsou nejen chutné, pročež zaujmou i děti, ale zároveň patří mezi zdravé ovoce. Původ mochyně peruánské Mochyně peruánská (Physalis peruviana) je rostlina, jejíž původní […]

Maqui berry: možná nejúčinnější přírodní antioxidant, jenž výrazně podporuje imunitu
Ovoce

Maqui berry: možná nejúčinnější přírodní antioxidant, jenž výrazně podporuje imunitu

Maqui berry jsou bobule, které u nás zatím nejsou příliš známé. To se ale pravděpodobně změní. Jedná se totiž o dosti zajímavé drobné ovoce. Původ maqui berry Maqui berry jsou plody rostliny, která se latinsky […]

Slunečnice: krásná rostlina, která dává nesmírně zdravá slunečnicová semínka
Semena a ořechy

Slunečnice: krásná rostlina, která dává nesmírně zdravá slunečnicová semínka

Slunečnice není pouze okrasnou rostlinou, ale může také prospět našemu zdraví. To platí především pro slunečnicová semínka, jež obsahují spoustu cenných látek. Původ slunečnice Slunečnice je rostlina z čeledi hvězdnicovitých, do které patří třeba také sedmikráska […]

Maracuja: „Kristovo“ ovoce, které obsahuje 2,5× více železa než citrón
Ovoce

Maracuja: „Kristovo“ ovoce, které obsahuje 2,5× více železa než citrón

Maracuja je ovoce, které pochází z rostliny, jež se nazývá mučenka jedlá. Obsahuje přitom velké množství železa, tedy opravdu důležitého minerálu. Mučenka jedlá a její původ Mučenka jedlá neboli maracuja je teplomilná rostlina, která se stala […]