Tortellini, plněné těstoviny ve tvaru klobouku, jsou jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších jídel italského regionu Emilia-Romagna, a to zejména v oblastech Boloňa a Modena. Připravují se s láskou, a i proto jsou tradičním italským vánočním […]
Dnešní recept bude zaměřený zejména na společné chvíle strávené s vašimi dětmi. Výsledkem bude kreativní vánoční cukroví. Základem je recept na máslové sušenky a bonbóny. Těšíte se? Vánoce jsou časem klidu a pohody. Ne však […]
Brandade de Morue je typický rybí pokrm vyrobený z rafinovaného slaného pyré z tresky, mléka nebo smetany a olivového oleje. Ochucuje se česnekem, petrželkou nebo jinými bylinkami či kořením, jako je tymián, bobkový list nebo […]
Slovo brinner je spojením slov breakfast (snídaně) a dinner (večeře). Jedná se tedy o pokrmy, které si běžně děláte k snídani a které jsou nakombinované s pokrmy k večeři. Brinner je zjednodušeně řečeno všechno. Je […]
Ačkoliv panna cotta může na první pohled vypadat jako pudink, jedná se o krémově bílý dezert ze smetany, který naleznete v každé italské restauraci. Udělejte si jej doma a potěšte návštěvu lahodným dezertem s ovocem, […]
Výzkumy naznačují, že kokos poskytuje výživné tuky a různé další potenciální přínosy pro zdraví. Je tedy ideální potravinou, kterou bychom měli všichni zařadit do našeho jídelníčku. Pro inspiraci vám dnes přinášíme recept na rychlý domácí […]
Když se řekne syrečky, většina z nás si představí zápach, který se z nich line. Z tohoto důvodu se jim mnoho lidí vyhýbá. Je to ale velká škoda, protože tvarůžky našemu organismu velmi prospívají. A […]
Kuře tandoori je základem indické kuchyně. I když se kuře tradičně griluje na hliněném tandoor grilu, od čehož je odvozený název tohoto pokrmu, můžete si jej doma udělat sami v obyčejné troubě. Navíc tím získáte […]
Pod názvem panzanella se skrývá nakrájený letní salát, který obsahuje starý chléb, ocet, rajčata, okurky a řadu dalších čerstvých ingrediencí. Jeho příprava je rychlá a chuť výborná. Panzanella má původ v Toskánsku a název je […]
Pod tajemným názvem bibimbap se skrývá tradiční korejské národní jídlo, které tvoří velká miska s vařenou rýží. Na ní se poté vrství další přísady, jako zelenina, volské oko, maso či třeba mořské plody. Jedná se […]
Copyright © 2024 | Jimeto.cz