Spam musubi: Kdo stojí za kombinací lančmítu, rýže a řasy, není jasné. Na Havaji ji však milují
Recepty

Spam musubi: Kdo stojí za kombinací lančmítu, rýže a řasy, není jasné. Na Havaji ji však milují

Musubi je japonská rýžová koule s mořskou řasou nori a spam musubi je její havajská verze se spamem (vepřovým masem v konzervě, u nás známým jako lančmít). Vyzkoušejte tuto netradiční kombinaci v dnešním receptu. Původ jídla spam […]

Poke v Praze
Světové kuchyně

Havajská kuchyně spojuje nejrůznější tradice. Ochutnejte kalu, poke anebo výbornou kávu

Havajská kuchyně byla až do konce 18. století mimo ostrovy zcela neznámá. Po objevení Havaje se s ní svět sice seznámil, především se ale ona otevřela světu a dnes ji tvoří pokrmy z různých tradic. Historie havajská […]

Poke v Praze
Světové pokrmy

Poke: svěží a chutný pokrm z Havaje, který nyní frčí v českých bistrech

Ještě před pár lety pokrm s názvem „poke“ prakticky nikdo neznal, minimálně u nás. To se ovšem začíná rychle měnit, neboť toto jídlo je lehké, svěží, chutné a navíc přesně zapadá do současného trendu zdravého životního […]