Hákarl: Fermentovaný žralok páchne po moči. Na Islandu je považován za lahůdku
Pokud někdy budete mít možnost navštívit Island, jedním z nezapomenutelných zážitků rozhodně může být ochutnání pokrmu s názvem hákarl. Ve skutečnosti mnoho lidí právě kvůli tomu do země cestuje. Jde o fermentované kousky žraloka, na […]