Fondue chinoise aneb Sýrové fondue po asijsku. Vývar nahradil sýr, místo chleba se namáčí maso
Recepty

Fondue chinoise aneb Sýrové fondue po asijsku. Vývar nahradil sýr, místo chleba se namáčí maso

Sýrové fondue jste už určitě někdy ochutnali, ale znáte fondue chinoise? Fondue chinoise má se známějším sýrovým fondue podobný způsob podávání, ingredience se však zcela liší. Fondue chinoise se ve Švýcarsku podává zejména během vánočních […]

fondue
Recepty

Fondue chinoise je specialitou čínské kulinářské tradice. Až ho ochutnáte, stane se i tou vaší

V čínských restauracích si lidé tento způsob konzumace masa a zeleniny hodně užívají a okolí stolu je provoněno kořeněným vývarem, který se přímo nekonzumuje, ale tvoří součást jídla. Podobně jako u fondue, které známe, má kotlík […]